फीजोआ

फीजोआ

Feijoa प्लांट (Acca sellowiana), जिसे akka feijoa, या akka sellowa भी कहा जाता है, का प्रतिनिधित्व बहुत ऊंचे पेड़ों और सदाबहार झाड़ियों द्वारा नहीं किया जाता है, यह मायकल परिवार के जीनस अक्का की एक प्रजाति है। कुछ विशेषज्ञ एक अलग जीनस में फैजीआ को अलग करते हैं। इस प्रजाति का नाम पुर्तगाली प्रकृतिवादी जोआओ डा सिल्वा फीजो के नाम पर रखा गया था, यह वह था जिसने 19 वीं शताब्दी के अंत में ब्राजील में इस पौधे को पाया था। जर्मन प्रकृतिवादी फ्रेडरिक सेलो के सम्मान में इस पौधे को विशिष्ट उपाधि दी गई, जिसने ब्राजील के वनस्पतियों का अध्ययन किया। प्राकृतिक परिस्थितियों में, कोलंबिया, ब्राजील, उरुग्वे और उत्तरी अर्जेंटीना में फीजियोआ पाया जा सकता है। प्रकृति में फीजोआ केवल सूक्ष्म जीवों में पाया जाता है, जबकि उष्णकटिबंधीय में वे बेहद खराब रूप से विकसित होते हैं। यूरोप के क्षेत्र में, ऐसा संयंत्र केवल 1980 में दिखाई दिया था। आज, इस पौधे की खेती न केवल दक्षिण अमेरिका में की जाती है, बल्कि क्रीमिया, अबकाज़िया, जॉर्जिया, आर्मेनिया, अजरबैजान, दागेस्तान, क्रास्नोडार क्षेत्र में रूसी संघ, ऑस्ट्रेलिया में भी की जाती है। , न्यूजीलैंड, इटली, फ्रांस, ग्रीस, पुर्तगाल, स्पेन और संयुक्त राज्य अमेरिका और काकेशस के प्रशांत तट।

खेती का संक्षिप्त विवरण

  1. फूल का खिलना... वसंत या गर्मियों में, जबकि इसकी अवधि लगभग 20 दिन है।
  2. अवतरण... बीज सर्दियों के आखिरी दिनों में या वसंत के पहले हफ्तों में एक कंटेनर में लगाए जाते हैं।
  3. रोशनी... प्रकाश उज्ज्वल होना चाहिए लेकिन विसरित होना चाहिए।
  4. तापमान शासन... सामान्य कमरे का तापमान।
  5. पानी... पानी नीचे (पैन के माध्यम से) और व्यवस्थित होना चाहिए।
  6. हवा में नमीं... नमी का स्तर सामान्य कमरे की नमी से अधिक होना चाहिए। सर्दियों में, हीटिंग अवधि के दौरान, झाड़ियों को हर दिन शाम को गुनगुने पानी के साथ एक स्प्रे बोतल से सिक्त करने की आवश्यकता होती है।
  7. उर्वरक... आपको आधे महीने में इसे 1 बार व्यवस्थित रूप से जैविक पदार्थ (पक्षी की बूंदों का समाधान (1:15) या म्यूलिन (1:10)) के साथ खिलाने की आवश्यकता है। और खनिज उर्वरकों का उपयोग केवल इसके लिए किया जा सकता है यदि आवश्यक हो।
  8. सुप्त काल... जब घर के अंदर उगाया जाता है, तो यह अवधि स्पष्ट नहीं होती है।
  9. स्थानांतरण... इससे पहले कि झाड़ियों की उम्र 3 साल हो, उन्हें साल में एक बार प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता होती है। वयस्क नमूनों को हर 5 साल में एक बार या बहुत कम बार प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, लेकिन कंटेनर में मिट्टी के मिश्रण की ऊपरी परत को हर साल बदलना चाहिए।
  10. छंटाई... देर से शरद ऋतु में या वसंत की शुरुआत में, झाड़ियों की ऊंचाई 25 से 30 सेंटीमीटर होने के बाद, उन्हें 1/3 भाग से छोटा करने की आवश्यकता होगी। मुकुट को आकार देने और सैनिटरी प्रूनिंग के लिए आवश्यक के रूप में एक ही समय में किया जाना चाहिए।
  11. प्रजनन... कटाई और बीज विधि।
  12. हानिकारक कीड़े... झूठी ढाल और लाल मकड़ी के कण।
  13. रोगों... ग्रे सड़ांध।
  14. गुण... ऐसे पौधे के फलों की संरचना में ऐसे पदार्थ शामिल होते हैं जो मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं।

फीजोआ फीचर

फीजोआ एक फैलने वाला और बहुत बड़ा झाड़ी या पेड़ है, जिसकी ऊंचाई लगभग चार मीटर है। सघन रूप से शाखायुक्त लेकिन कॉम्पैक्ट रूट सिस्टम सतही है। ट्रंक की सतह को भूरा-हरा मोटा छाल के साथ कवर किया गया है। शॉर्ट-पेटीलेट पत्ती प्लेटों के विपरीत क्रोस-क्रॉस में एक पिननेट वेनेशन और एक अंडाकार आकार होता है, वे पूरे-किनारे होते हैं, और स्पर्श करने के लिए चमड़े के होते हैं, अक्सर ढलान होते हैं। पत्तियों की सामने की सतह चिकनी, गहरे हरे रंग की होती है, और पीछे का भाग पीला और भूरा-हरा होता है। एक्सिलरी चार सदस्यीय उभयलिंगी फूल युग्मित होते हैं, एकल होते हैं, और कभी-कभी एक छोटे से कोरिंबोज पुष्पक्रम बनाते हैं। उनके पास बड़ी संख्या में पुंकेसर हैं - 50-80 टुकड़े, सफेद पंखुड़ियों, जैसा कि वे आधार से संपर्क करते हैं, उनका रंग गुलाबी में बदल जाता है। फूलों की अवधि लगभग 20 दिन है। परागण के लिए, इस तरह के पौधे को कीड़े की आवश्यकता होती है। फल गहरे हरे रंग का एक मांसल रसदार बेरी है, इसका आकार चौड़े-कोण, घनाकार या अंडाकार-लम्बा हो सकता है। व्यास में, फल 15-50 मिमी तक पहुंच सकते हैं, और उनकी लंबाई 20 से 70 मिमी तक भिन्न होती है। बीज जामुन के अंदर स्थित होते हैं, जबकि वे पारभासी पल्प से घिरे होते हैं। एक ही समय में ऐसे बेरी की गंध और स्वाद अनानास, कीवी और स्ट्रॉबेरी के समान होता है। उनके छिलके में ऊबड़-खाबड़ सतह होती है, और इसका रंग गहरे हरे से हरे-पीले रंग में भिन्न होता है। कुछ मामलों में, छिलके में एंथोसायनिन का बैंगनी-बैंगनी फूल होता है।

Feijoa - घर की खेती और देखभाल।

घर में बढ़ता हुआ फिजो

अवतरण

आज, फूल उत्पादक तेजी से विदेशी पौधों के साथ अपने घर को सजाने की कोशिश कर रहे हैं, जिसमें फीजोआ शामिल हैं। यदि आप चाहें, तो आप इसे अपने हाथों से हड्डी से बढ़ने की कोशिश कर सकते हैं। जब आप एक पका हुआ फ़िज़ाओ पाते हैं, तो जिस छिलके में हल्का पीला रंग होना चाहिए, उसे ऐसी जगह पर रखना चाहिए जहाँ वह हमेशा पकने के लिए गर्म हो। बेरी बहुत नरम होने के बाद, इसे काट लें और लुगदी के साथ बीज हटा दें। एक मोटा कपड़ा लें और उस पर गूदा फैलाएं, और फिर बहते पानी के नीचे बलगम को कुल्ला। बीज के साथ कपड़े को सुखाएं, और फिर उन्हें जल निकासी छेद के साथ बर्तन में बोएं, जिसके तल पर रेत या विस्तारित मिट्टी की एक परत होती है, और उन्हें मिट्टी के मिश्रण से भरना चाहिए, जिसमें नदी की रेत और टर्फ मिट्टी शामिल है। (1 1)। बीज बोने की सुविधा के लिए, अनुभवी फूल उत्पादक उन्हें थोड़ी मात्रा में रेत के साथ मिलाने की सलाह देते हैं। जब बुवाई समाप्त हो जाती है, तो बीज को हल्के से मिट्टी के मिश्रण में दबाया जाना चाहिए, बिना उन्हें छिड़कने के। फिर पोटेशियम परमैंगनेट के एक गुलाबी समाधान का उपयोग करके फसलों को एक स्प्रेयर से सिक्त किया जाता है। उसके बाद, कंटेनर को शीर्ष पर कांच (फिल्म) के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक जगह पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए जहां यह गर्म और अच्छी रोशनी है। जब तक अंकुर दिखाई नहीं देते, तब तक कंटेनर में सब्सट्रेट को स्प्रेयर से सिक्त किया जाना चाहिए क्योंकि यह सूख जाता है, जबकि सभी कंडेनसेट को आश्रय से हटा दिया जाना चाहिए।

रोशनी

सबसे अधिक बार, पहला शूट 4 सप्ताह या उससे थोड़ा पहले दिखाई देता है। जैसे ही पौधे दिखाई देते हैं, कसने के बिना सभी कमजोर लोगों को बाहर निकालना आवश्यक है। रोपाई अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, उन्हें बहुत उज्ज्वल प्रकाश की आवश्यकता होती है, लेकिन इसे फैलाना चाहिए। इस संबंध में, पिछली सर्दियों या पहले वसंत सप्ताह में ऐसी फसल बोना सबसे अच्छा है। यदि बुवाई शरद ऋतु में या सर्दियों की अवधि के पहले छमाही में की जाती है, तो फसलों को अतिरिक्त प्रकाश की आवश्यकता होगी, क्योंकि इस समय दिन के उजाले बहुत कम हैं। कंटेनर के ऊपर 25 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर फाइटोलैम्प या किसी अन्य दीपक को स्थापित करें। लेकिन याद रखें कि पौधों को प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से विश्वसनीय सुरक्षा की आवश्यकता होती है।

उठा

रोपाई पर 2 से 4 जोड़े सच्चे पत्तों की प्लेटों के निर्माण के दौरान, उन्हें व्यक्तिगत छोटे बर्तनों को चुनने की आवश्यकता होगी। इसके लिए, एक मिट्टी के मिश्रण का उपयोग किया जाता है, जिसमें लीफ ह्यूमस, रॉटेड खाद, सोड भूमि और मोटे नदी के रेत (2: 0.5: 3: 0.5) शामिल हैं। इस तरह के प्रत्यारोपण से पौधे की जड़ प्रणाली के विकास में तेजी लाने में मदद मिलती है। सबसे पहले, रोपाई में तेजी से विकास की विशेषता होती है, लेकिन पहली बार ऐसी झाड़ियां केवल 5 या 6 साल की वृद्धि के लिए फल देने में सक्षम होंगी।

पानी

इस तरह के पौधे को इसकी नमी-प्यार प्रकृति द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। यदि गमले में मिट्टी की परत सूख जाती है, तो इस वजह से फीजोआ पत्ते को फेंक सकता है, फिर जड़ प्रणाली और शाखाओं का मरना शुरू हो जाता है। इस संबंध में, फूस के माध्यम से व्यवस्थित रूप से पानी डालना चाहिए। पैन से अतिरिक्त तरल डालना आवश्यक नहीं है, क्योंकि थोड़ी देर के बाद यह मिट्टी के मिश्रण में अवशोषित होने में सक्षम होगा। ठंड के मौसम में, जब हीटिंग उपकरणों द्वारा हवा को सूखा जाता है, तो झाड़ी को नियमित रूप से थोड़ा गर्म पानी के साथ स्प्रे बोतल से सिक्त किया जाना चाहिए, यह हर दिन शाम को किया जाता है।

शीर्ष पेहनावा

सक्रिय वृद्धि के दौरान, बुश को व्यवस्थित भोजन की आवश्यकता होती है। इस संबंध में, फ़िज़ियोआ को पूरे महीने में 1 बार आधे महीने में खिलाया जाता है। उसी समय, विशेषज्ञ कार्बनिक उर्वरकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं, न कि खनिज जटिल उर्वरकों की। यह संस्कृति सबसे अधिक मुर्गी खाद (1:15) या मुलीन (1:10) का समाधान पसंद करती है। खनिजों में से, आप एक सुपरफॉस्फेट समाधान (1 लीटर पानी प्रति लीटर) का उपयोग कर सकते हैं, इसे उबला हुआ होना चाहिए, और मिश्रण ठंडा होने के बाद, यह पानी (1: 2) से पतला होता है। पोटेशियम युक्त सभी उर्वरकों में से, फ़िज़ोआ, राख निष्कर्षण के लिए सबसे अच्छा जवाब देता है: जले हुए पर्णपाती पेड़ों या घास प्रति लीटर पानी से 1 बड़ा चम्मच राख लें, मिश्रण को 7 दिनों के लिए छोड़ दें। वैकल्पिक रूप से पोटेशियम, फॉस्फेट और नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करें। पानी भरने के बाद ही सब्सट्रेट को खाद दें।

स्थानांतरण

इस तरह के एक तेजी से बढ़ते पौधे, 3 साल की उम्र से पहले, वर्ष में एक बार प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए। इस मामले में, एक मिट्टी के मिश्रण का उपयोग किया जाता है, जिसमें रेत, पीट, ह्यूमस, सॉड और पत्तेदार मिट्टी (1: 1: 1: 1: 1) शामिल है। एक पुराने झाड़ी को हर दो साल में कम से कम एक बार एक नए कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है। पुरानी झाड़ियों को हर 5 साल में केवल एक बार प्रतिकृति की आवश्यकता होती है। एक झाड़ी की प्रतिकृति करते समय, आप पुरानी मिट्टी के मिश्रण को जड़ प्रणाली पर छोड़ सकते हैं, लेकिन केवल अगर इसमें रोगजनक सूक्ष्मजीव और हानिकारक कीड़े नहीं होते हैं, या यदि यह खट्टा नहीं है। Feijoa को ट्रांसशिपमेंट विधि द्वारा प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, जबकि बहुत सावधान रहना चाहिए, क्योंकि इसकी जड़ प्रणाली बहुत नाजुक है।

छंटाई

जब घर के अंदर उगाया जाता है, तो झाड़ी की ऊंचाई लगभग 6 मीटर या उससे भी अधिक हो सकती है, इसलिए इसे काट दिया जाना चाहिए। यदि आप पेड़ को सही ढंग से काटते हैं, तो यह इसके फलने को नकारात्मक रूप से प्रभावित करने में सक्षम नहीं होगा, लेकिन यह अपने मुकुट में शानदारता जोड़ देगा। प्रुनिंग को शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बहुत तेज प्रूनर या चाकू का उपयोग करें, जिसे चिकित्सा शराब के साथ अग्रिम में या 30 मिनट के लिए कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। इसे सादे पानी में उबालें। झाड़ी की ऊंचाई 25 से 30 सेंटीमीटर से होने के बाद, इसे 1/3 भाग से छोटा किया जाता है। आवश्यक होने पर ही फॉर्मेटिव और सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है। शुरू करने के लिए, आपको 60-70 cut से कम के कोण पर ट्रंक से निकलने वाले सभी विकासों को काटने की जरूरत है, और सभी प्रतिस्पर्धी शाखाओं और उपजी को भी काट देना चाहिए। रोग या कीटों से घायल, कमजोर, सूखे और क्षतिग्रस्त शाखाओं को भी हटाया जाना चाहिए।

पौधे को एक पेड़ का आकार देने के लिए, सभी शाखाओं और शूटिंग को लगातार ट्रंक के निचले plant से हटाया जाना चाहिए। तथ्य यह है कि उन पर एक समृद्ध फसल नहीं बढ़ेगी, लेकिन इस तरह की छंटाई के लिए धन्यवाद, झाड़ी एक सुंदर पेड़ बन जाएगी। आगे की छंटाई में केवल जड़ वृद्धि को व्यवस्थित रूप से हटाया जाना शामिल है। जब शाखाओं को काटते हैं, तो विशेषज्ञ 45 डिग्री के कोण पर प्रूनर पर ब्लेड को स्थापित करने की सलाह देते हैं, जबकि ट्रंक से दिशा में सभी कटौती करनी चाहिए, और केवल बहुत कम स्टंप रहना चाहिए, वे जल्द ही सूख जाएंगे। काटने के बाद, कट साइटों को एक कवकनाशी तैयारी के समाधान के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

कैसे घर पर feijoa बढ़ने के लिए। गार्डन वर्ल्ड साइट

Feijoa कीट और रोग

रोगों

Feijoa रोगों के लिए एक उच्च प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित है। यदि इस तरह के पौधे को अच्छी देखभाल और उपयुक्त परिस्थितियों के साथ प्रदान किया जाता है, तो यह कभी भी बीमार नहीं हो सकता है। यदि आप इसे गलत तरीके से पानी देते हैं या खराब तरीके से देखभाल करते हैं, तो यह संभावना बढ़ जाती है कि बुश ग्रे सड़ांध से प्रभावित होगा। लीफ स्पॉट ऐसे पेड़ को बहुत कम प्रभावित करता है।

यदि फीजोआ एक कवक रोग से प्रभावित है, तो इसे बोर्डो मिश्रण के साथ इलाज किया जाना चाहिए। यदि बुश पर ग्रे सड़ांध दिखाई देती है, तो प्रभावित क्षेत्रों को सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है, जबकि हमेशा स्वस्थ ऊतक पर कब्जा होता है, फिर पौधे को कवकनाशी तैयारी के समाधान के साथ अच्छी तरह से छिड़का जाता है। लेकिन यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यदि आप झाड़ी को सही ढंग से पानी देना शुरू नहीं करते हैं, तो ग्रे सड़ांध फिर से दिखाई देगी।

हानिकारक कीड़े

झूठी ढाल और लाल मकड़ी के कण ऐसे पेड़ को नुकसान पहुंचा सकते हैं। एक नियम के रूप में, टिक अक्सर सबसे अधिक युवा शूटिंग और पत्ते को घायल करते हैं। उन्हें नष्ट करने के लिए, केल्टन के समाधान (2 ग्राम प्रति लीटर पानी) का उपयोग करें। शाम को पौधे को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि अगर सूरज की किरणें गीली पत्ते से टकराती हैं, तो उस पर जलने का निशान बन सकता है। उपचार के बाद, एजेंट अपनी गतिविधि को लगभग 40 दिनों तक बनाए रखता है, इसलिए, दोहराया उपचार आवश्यक नहीं है। बुश को रोकने के लिए, आपको व्यवस्थित रूप से एक शॉवर की व्यवस्था करनी चाहिए, तथ्य यह है कि टिक नम वातावरण में शुरू नहीं होता है।

झूठी ढाल पत्ती प्लेटों के सामने की सतह पर मध्य शिरा के साथ बसना पसंद करते हैं। इस तरह के कीट (5 से 6 ग्राम से 1 लीटर पानी के लिए) का मुकाबला करने में कार्बोफॉस का समाधान अत्यधिक प्रभावी है। परिणामस्वरूप समाधान दोनों पक्षों पर पत्ते पर सावधानीपूर्वक छिड़काव किया जाता है। इस तरह के कीट से छुटकारा पाने के लिए, एक उपचार पर्याप्त नहीं होगा, इसके लिए उन्हें 2 या 3 की आवश्यकता होगी, जबकि प्रक्रियाओं के बीच का ब्रेक 5-7 दिनों का होना चाहिए।

ब्रीडिंग फिजोआ

फीजोआ के प्रजनन के लिए, ग्राफ्टिंग की विधि का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ जनरेटिव (बीज) भी। कटाई कटाई के लिए, 3 इंटर्नोड्स के साथ आधे पके अंकुर का उपयोग किया जाता है। कटौती को जड़ बनाने वाले एजेंट के साथ इलाज किया जाना चाहिए। रोपण के लिए उनका रोपण एक हल्के मिट्टी के मिश्रण में किया जाता है, इसके लिए, वर्मीक्यूलाइट, अच्छी तरह से धोया गया नदी रेत, नारियल मिट्टी, पेर्लाइट या फूल मिट्टी का मिश्रण उपयुक्त है, जबकि इसे वर्मीक्यूलाइट या पेर्लाइट (1: 1) के साथ जोड़ा जाता है। ऊपर से, प्रत्येक डंठल को एक ग्लास जार या एक कट प्लास्टिक की बोतल के साथ कवर किया गया है, जबकि उनके साथ कंटेनर को एक गर्म स्थान पर स्थानांतरित किया जाना चाहिए (23 से 25 डिग्री से)। रूटिंग प्रक्रिया एक महीने से अधिक समय तक रह सकती है, जबकि इस बात की अधिक संभावना है कि कुछ कटिंगों में जड़ें नहीं होंगी।

प्रकार और किस्मों के feijoa

मध्य अक्षांशों में, फूलों के उत्पादकों के बीच विदेशी या क्रीमियन चयन के फीजोआ की किस्में लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए:

  1. सुपरबा... इस पौधे में बहुत बड़े, सुगंधित और लगभग गोल फल होते हैं।
  2. कूलिज... विदेशी प्रजनकों द्वारा बनाई गई ऐसी खेती में, फलों का अंडाकार-लम्बा आकार होता है।
  3. रोशनी... यह विविधता सबसे लोकप्रिय में से एक है। फल का आकार अंडाकार-लम्बी या अंडाकार-गोल होता है, वे एक गहरे हरे रंग की एक दमकदार त्वचा के साथ एक ब्लश के साथ कवर होते हैं। जैसे ही जामुन पकते हैं, छिलका हल्का हो जाता है। ऐसे फलों का गूदा बहुत स्वादिष्ट होता है और कुछ-कुछ स्ट्रॉबेरी जैसा दिखता है।
  4. निकितसकाया... बाह्य रूप से, ऐसा पौधा लाइट फिजोआ किस्म जैसा दिखता है। जामुन के गूदे का स्वाद मीठा-खट्टा ताज़ा होता है।
  5. ढेलेदार... गोल, गांठदार जामुन के अंदर कुछ बीज होते हैं।
  6. जल्दी खुशबूदार... जामुन एक चिकनी छील के साथ कवर किए जाते हैं, उनका गूदा सुगंधित और कोमल होता है, जिसमें एक मीठा-खट्टा स्वाद होता है। उनके अंदर बहुत सारे बीज हैं।
  7. ज्येष्ठ १२०... इस मध्यम-देर की विविधता में विभिन्न आकृतियों के बहुत बड़े जामुन नहीं होते हैं, जो हरे-पीले रंग के छिलके से ढके होते हैं। जामुन के अंदर बहुत सारे बीज होते हैं।

फूलों के उत्पादकों के बीच भी लोकप्रिय इस तरह की किस्में हैं: फ़िजीओए निकित्स्काया 42, निकित्स्काया 3, क्रिमियन अर्ली, यल्तिन्स्काया, आंद्रे और चोइसेश।

Feijoa गुण: नुकसान और लाभ

Feijoa के उपयोगी गुण

Feijoa बेरीज स्वादिष्ट और मानव शरीर के लिए अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ हैं। वे आयोडीन, जस्ता, मैंगनीज, तांबा, लोहा, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, मैलिक और फोलिक एसिड, स्ट्रॉबेरी और अनानास सुगंध के साथ आवश्यक तेल, विटामिन सी, पीपी, बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, शामिल हैं। साथ ही आसानी से पचने योग्य वसा और प्रोटीन। ऐसे जामुन में बहुत अधिक आयोडीन होता है, यहां तक ​​कि समुद्री भोजन से भी अधिक।इस तरह के तत्व की सबसे बड़ी मात्रा उन फलों में पाई जाती है जो समुद्र के पास स्थित पेड़ों पर उगते हैं: 100 ग्राम ऐसे जामुन में 35 मिलीग्राम आयोडीन होता है, जबकि एक वयस्क के लिए दैनिक मानदंड केवल 0.15 मिलीग्राम है।

विशेषज्ञ विटामिन की कमी, एथेरोस्क्लेरोसिस, सर्दी, सुस्त आंत की गतिशीलता, पाचन तंत्र के रोगों, गाउट, ग्रेव्स रोग, कब्ज और पाइलोनफ्राइटिस के लिए अपने आहार में फ़िज़ोआ सहित सलाह देते हैं। इस तरह के फल हीमोग्लोबिन में वृद्धि और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी के साथ-साथ स्मृति और रक्त संरचना में सुधार में योगदान करते हैं।

ये जामुन बाहरी रूप से भी उपयोग किए जाते हैं, उदाहरण के लिए, उनका उपयोग चेहरे के मुखौटे बनाने के लिए किया जाता है जो त्वचा को पोषण और फिर से जीवंत करते हैं, साथ ही साथ घावों को शांत करते हैं। बेरी के तीसरे भाग को बारीक कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच पनीर, अंडे की जर्दी और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल के साथ जोड़ा जाना चाहिए। परिणामस्वरूप मिश्रण समान रूप से गर्दन और चेहरे की सतह पर लागू होता है, एक घंटे के तीसरे के बाद इसे धोया जाता है।

Feijoa - लाभ, व्यंजनों, कैसे खाने के लिए

मतभेद

जो लोग अधिक वजन वाले और डायबिटीज के मरीज हैं, उन्हें फैजाआ खाने की अनुमति नहीं है क्योंकि इसमें बहुत अधिक चीनी होती है। फिर भी, ऐसे फलों को उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ नहीं खाया जा सकता है। बहुत सावधानी से, उन्हें उन लोगों द्वारा खाया जाना चाहिए जिनके पास एक अतिसक्रिय थायरॉयड ग्रंथि है।

यहां तक ​​कि अगर आपके पास कोई मतभेद नहीं है, तो आप एक बार में बहुत सारे फ़िज़ोआ नहीं खा सकते हैं, क्योंकि इससे दिल की धड़कन, तापमान में परिवर्तन, चिंता हो सकती है, और कुछ मामलों में यह एक तंत्रिका टूटने का कारण बन सकता है। हालांकि, कुछ लोगों में, इस तरह के उत्पाद की अधिकता से अवसाद होता है और प्रदर्शन में उल्लेखनीय कमी आती है।

बेहतर है कि गाय का दूध और इस बेर को एक साथ न खाएं। बच्चों को बहुत ज्यादा फिजो नहीं खाना चाहिए। 7 दिनों से अधिक के लिए संग्रहीत जामुन नहीं खाया जाना चाहिए।


Feijoa के उपयोगी गुण

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Feijoa के उपयोगी गुण

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Feijoa के उपयोगी गुण

फीजोआ अब उतना विदेशी नहीं है जितना हाल ही में था। इसके उष्णकटिबंधीय पेड़ क्रीमिया और काकेशस, अजरबैजान और तुर्कमेनिस्तान में पाए जा सकते हैं।

जब फल अपने उच्चतम स्तर तक पहुंच जाते हैं, तो फिजोआ के लाभकारी गुण अपनी ताकत हासिल कर लेते हैं। हालांकि, परिपक्व feijoa फल अपने बढ़ते क्षेत्र के बाहर खोजने के लिए बहुत मुश्किल हैं - वे परिवहन के दौरान बहुत नरम और जल्दी से खराब होते हैं। लेकिन आप इससे लड़ सकते हैं - अपंग फल खरीदें और उन्हें अपने घर की परिस्थितियों में पहले से ही पहुंचने का समय दें।

Feijoa के लाभकारी गुण मुख्य रूप से आयोडीन की उपस्थिति के कारण हैं। इसके फल मछली और अन्य समुद्री भोजन से कम नहीं हैं। इसलिए, थायरॉयड ग्रंथि के रोगों में उपयोग के लिए अक्सर फिजोआ की सिफारिश की जाती है।

Feijoa का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जा सकता है, क्योंकि इसमें एस्कॉर्बिक एसिड, अमीनो एसिड और सुक्रोज की महत्वपूर्ण मात्रा होती है।

Feijoa छील भी बेशकीमती है - यह एंटीऑक्सिडेंट का एक प्राकृतिक स्रोत है। यह आमतौर पर सूख जाता है और पेय और अन्य खाद्य पदार्थों का स्वाद लेने के लिए उपयोग किया जाता है। Feijoa छील ताजा होने पर मानव उपभोग के लिए तीखा और अनुपयुक्त है।

इस सदाबहार पेड़ के फलों में विटामिन की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, जिसमें अधिकांश बी विटामिन, साथ ही विटामिन पीपी और खनिज शामिल हैं।

इन फलों के आवश्यक तेल भी उपयोगी होते हैं। वायरल संक्रमण से शरीर क्षतिग्रस्त होने पर उनका उपयोग किया जाता है। और कॉस्मेटोलॉजी में फलों के गूदे की मदद से, वे त्वचा की सूजन और अन्य कॉस्मेटिक खामियों से छुटकारा पा लेते हैं।

फिजोआ को किसी भी रूप में खाया जा सकता है: ताजा, सूखा, मसला हुआ आलू, जाम और फलों का सलाद।


ब्रीडिंग फिजोआ

घर पर feijoa को पुन: पेश करने के लिए, "क्लासिक" विकल्प उपयुक्त हैं - कटिंग और बीज, साथ ही ग्राफ्ट्स। बीज बेहतर होता है, हालांकि कई उत्पादकों के लिए यह एक विवादास्पद बयान है, यदि आत्म-परागण वाले फ़िजीओआ को उगाते समय, परिणामस्वरूप बीज जनक जीव की विशेषताओं को सहन करते हैं, तो पार-परागण वाली किस्मों में, माता-पिता दोनों कटाई में शामिल होते हैं। नमूने जो मातृ पौधे के जैविक गुणों को बनाए रखते हैं, वे हमेशा बीज सामग्री से प्राप्त नहीं होते हैं।

बीज का प्रजनन

बीज को स्टोर में खरीदा जाता है या पूरी तरह से पके फलों से लिया जाता है, लेकिन अधिक नहीं। लंबे समय से संग्रहित फल, फैजीआ के प्रजनन उद्देश्यों के लिए संदिग्ध मूल्य के होते हैं। जेली जैसे गूदे से बीज को अलग करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, डंठल के किनारे से एक तेज चाकू से फल का 1/5 भाग काट लें और द्रव्यमान को एक तश्तरी पर निचोड़ लें। पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट) के गुलाबी समाधान में लुगदी के अवशेष से कुछ बीज अच्छी तरह से धोए जाते हैं और 5-6 दिनों के लिए सूख जाते हैं।

फीजोआ की बुवाई की तारीख जनवरी से मार्च तक होती है। चयनित बीज एक हल्के सब्सट्रेट से भरे उथले क्यूवेट में रखे जाते हैं। पत्तेदार मिट्टी, ताजी पीट और रेत अच्छी होती है। 5 मिमी रेत की परत के साथ शीर्ष पर मिट्टी छिड़कें, इसे पानी न दें, लेकिन इसे स्प्रेयर से अच्छी तरह से सिक्त करें।

बुवाई से अंकुरित होने तक तीन सप्ताह गुजरते हैं, सर्दियों में - 1-2 सप्ताह अधिक। चार पत्ती वाले चरण में, पौधों को एक बार में एक बार में रोपा और लगाया जा सकता है। इस मामले में, एक अधिक उपजाऊ और भारी रचना एक सब्सट्रेट के रूप में काम करेगी, जो पास के फूलों के मंडप में सबसे अधिक खरीदी जाती है।

विकास में तेजी लाने के लिए, फ़िज़ाओ के पौधों को विनम्र उर्वरकों, लकड़ी की राख के अर्क और किण्वित हरे जाल के साथ खिलाया जाता है।

फीजियो कटिंग

मूल कटिंग से, पूर्ण विकसित पौधे, मूल नमूने से गुणवत्ता में थोड़ा भिन्न होते हैं। झाड़ियों के बीच में अर्ध-लिग्नीफाइड शूट से कटिंग की जाती है।

आधा पेंसिल की लंबाई के साथ कलमों का उपयोग रोपण सामग्री के रूप में किया जाता है, जिस पर पत्तियों को हटा दिया जाता है, ऊपरी जोड़ी को छोड़ देता है। यहां तक ​​कि इन दो पत्तियों को एक तिहाई से काट दिया जा सकता है - पत्ती की सतह से वाष्पीकरण को कम करने और रूटिंग की सुविधा के लिए यह एक आवश्यक सावधानी है। रोपण से पहले, कटिंग को 16 घंटे के लिए हेटेरोएक्सिन के समाधान में रखा जाता है, जो विकास को उत्तेजित करता है।

सब्सट्रेट को नदी के रेत के साथ आधे में लीफ ह्यूमस से तैयार किया जाता है। कभी-कभी गीले रेत में जड़ने पर अच्छे परिणाम प्राप्त होते हैं। एक साधारण फ्लावर पॉट एक सब्सट्रेट से भरा होता है, जिसमें फैजीआ के कटिंग को लंबाई के 2/3 दफन किया जाता है। प्लांटिंग वाले कंटेनर को पानी पिलाया जाता है, सतह को कवक सूक्ष्मजीवों के गठन के खिलाफ राख के साथ पाउडर किया जाता है और विसरित डेलाइट के साथ खिड़की के किनारे पर रखा जाता है। कटिंग को प्लास्टिक, पारदर्शी डिस्पोजेबल व्यंजन या पॉलीइथाइलीन के साथ कवर किया जाता है।

रूटिंग के लिए इष्टतम तापमान +26 `सी है। "मिनी-ग्रीनहाउस" में रखने से लगातार नम आवास के साथ कटिंग प्रदान करेगा। दिन में एक बार, फिल्म को पौधों के अल्पकालिक वेंटिलेशन के लिए हटा दिया जाता है और पानी के साथ छिड़का जाता है। जब जड़ें दिखाई देती हैं, तो कटिंग को प्रत्यारोपित किया जाता है। फूलदान उसी सब्सट्रेट से भरे होते हैं जो रोपे के लिए तैयार किया गया था।

रूटिंग में लगभग एक महीने का समय लगेगा। क्या बाहर किया जा सकता है ब्रीडिंग फीजीओआ कटिंग और गिरावट में, जिस स्थिति में प्रक्रिया में 2 महीने लगेंगे।

मजबूत, उत्पादक अंकुर प्राप्त करने के लिए, पौधों की रोशनी को विनियमित किया जाता है, यह पर्याप्त रूप से तीव्र होना चाहिए, जबकि विसरित प्रकाश बेहतर होता है।

उपयोगी जानकारी

Feijoa को हर मौसम में 2-3 वर्षों के लिए प्रत्यारोपित किया जाता है, जिसके लिए वे ताजा लेते हैं पॉटिंग मिट्टी और थोड़े बड़े कंटेनर। फिर वे केवल वयस्क पौधों को बड़े कंटेनरों में स्थानांतरित करने का अभ्यास करते हैं (जैसा कि जड़ और हवाई हिस्से बढ़ते हैं)। पृथ्वी की एक गांठ के साथ स्थानांतरित, और टब में एक ताजा उपजाऊ मिश्रण जोड़ें। हेरफेर के दौरान, आपको पतली और क्षतिग्रस्त जड़ों को काटने की आवश्यकता होगी, कुछ शूट काट देंगे। 25-30 सेमी की अंकुर ऊंचाई पर मुकुट का गठन किया जा सकता है। जब एक तिहाई अंकुर निकाले जाते हैं तो कंकाल की शाखाएं अच्छी तरह से बढ़ने लगती हैं। भविष्य में, इस तरह के कट्टरपंथी छंटाई की आवश्यकता नहीं है, सैनिटरी उपाय पर्याप्त हैं - कमजोर और सूखी टहनियों को हटा दें।

जब फैजीओ का प्रत्यारोपण या प्रत्यारोपण किया जाता है, तो अनुभवी उत्पादकों को पौधे की बेहतर फलने के लिए जड़ की गोली निकाल देते हैं, हालांकि यह एक पूर्ण प्रसार सामग्री है। मातृ मूल प्रणाली और कटिंग को नुकसान पहुंचाए बिना केवल "शिशुओं" को अलग करना आवश्यक है।

एक कटिंग या अंकुर से उगाया गया पौधा 3 साल में फलता है। अगर आप बीज को ढोते हैं ब्रीडिंग फीजीओआ, फलने की शुरुआत से पहले आपको 5 साल इंतजार करना होगा।


फीजीआ की खेती

हर कोई इस दिलचस्प पौधे से परिचित नहीं है। प्रकृति में Feijoa एक काफी लंबा झाड़ी है जो पाँच मीटर तक फैल सकता है। यह संस्कृति सूक्ष्मजीवों में बढ़ती है, और सुंदर फूलों और स्वादिष्ट फलों की विशेषता है।

हाल ही में feijoa की खेती हमारे देश में, घर के बने ग्रीनहाउस और घर दोनों में बसना।

नस्ल के लिए सबसे आसान और सबसे सस्ती तरीका बीज बोना है, जो, वैसे, स्टोर में खरीदे गए फल से प्राप्त किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि यह ताजा और परिपक्व है। कटिंग के उपयोग से प्रजनन का भी अभ्यास किया जाता है।

बीज प्राप्त करने के लिए, फल का हिस्सा काट दिया जाता है। फिर बीजों को जेल जैसी लुगदी के साथ सावधानी से हटा दिया जाता है और गर्म पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है। बीज को अच्छी तरह से रगड़ना चाहिए ताकि वे गूदे से अलग हो जाएं, और फिर नमी से सूख जाएं।

Feijoa के बीज निम्नलिखित संरचना के सब्सट्रेट से भरे एक छोटे कंटेनर में लगाए जाते हैं: टर्फ मिट्टी, ह्यूमस और थोड़ा सा रेत। लैंडिंग गहरी नहीं है।

अंकुरित होने तक बीजों को पानी देना और स्प्रेयर का इस्तेमाल करना। किसी भी तरह से एक पानी नहीं कर सकते हैं, और, इसके अलावा, एक सतत प्रवाह नहीं है।

छह से आठ सप्ताह के भीतर बीज अंकुरित हो जाते हैं, जिसके बाद उन्हें एक और तीन से चार सप्ताह के लिए स्कूल में छोड़ दिया जाता है, और फिर बढ़ने के लिए मुख्य कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है। प्रत्येक अंकुर को अलग से लगाया जाना चाहिए। हालांकि, चूंकि अधिकांश जेजोआ किस्मों को कटाई के लिए क्रॉस-परागण की आवश्यकता होती है। सभी पौधों को एक साथ या जोड़े में सबसे अच्छा रखा जाता है।

कटिंग द्वारा प्रजनन बहुत कम आम है। कटिंग कटाई करने के लिए, पहले से ही छाल का गठन करने वाली शाखाओं को काट दिया जाता है। वे शीर्ष पर कलियों की एक जोड़ी के साथ, दस सेंटीमीटर लंबे कट जाते हैं। 45 डिग्री के कोण पर स्लाइस का प्रदर्शन किया जाता है। कटिंग को कई घंटों तक हेटेरोएक्सिन के कमजोर समाधान में रखा जाता है, और फिर एक स्कूल में लगाया जाता है और पानी पिलाया जाता है। रूटिंग में लगभग आठ सप्ताह लगते हैं।

क्योंकि फ़िज़ाओ, सब्रोपिक्स में बढ़ता है, एवोकैडो की तरह, इसके लिए बहुत अधिक प्रकाश और गर्मी की आवश्यकता होती है। स्वीकार्य तापमान की सीमा 25-30 डिग्री सेल्सियस है। गर्मियों में, दक्षिणी पक्ष पूरी तरह से प्रकाश के साथ पौधे प्रदान करेगा, लेकिन शरद ऋतु से वसंत तक, फैजीओ को पूरक होना चाहिए। अन्यथा, पीलापन और पत्ते गिर सकते हैं।

बीजों से प्राप्त पौधा बढ़ते मौसम के छठे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। उसी समय, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, घर पर बढ़ता हुआ फिजो आपको ऐसे फल प्राप्त करने की अनुमति देता है जो किसी भी तरह से ग्रीनहाउस या बागानों में उगाए जाने वाले से कम नहीं हैं।


होम फीजोआ केयर

प्रकाश

यह संस्कृति बहुत ही प्रकाश-प्रेमी है, इसलिए इसे दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की ओर खिड़कियों वाली खिड़की पर रखना आवश्यक है। शरद ऋतु और सर्दियों में पत्तियों को गिरने से रोकने के लिए, आपको पेड़ के पास एक फ्लोरोसेंट लैंप रखने की आवश्यकता है।

छंटाई

ताज का गठन देखभाल में अंतिम भूमिका नहीं है। जब पौधे लगभग 30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो ऊपरी शाखाओं को 1/3 से काट दिया जाना चाहिए - कंकाल शाखाओं के सही गठन और विकास के लिए। फीजोआ को आगे छंटाई की आवश्यकता नहीं है, आपको केवल कभी-कभी सूखी कमजोर शाखाओं को हटाने की आवश्यकता है। लेकिन इसके लिए तेजी से फल देना शुरू करने के लिए, आपको इसे बहुत अधिक बढ़ने नहीं देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको जड़ में नई शूटिंग को काटने की जरूरत है।

पानी

Feijoa को लगातार नमी की आवश्यकता होती है, मिट्टी को कभी भी सूखना नहीं चाहिए। बसे हुए पानी का उपयोग करना बेहतर है। बर्तन में एक जल निकासी छेद बनाया जाना चाहिए और एक फूस रखा जाना चाहिए। यह संचित अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए आवश्यक नहीं है: पौधे तब सब कुछ अपने आप अवशोषित कर लेता है। सर्दियों में, हवा को अतिरिक्त रूप से नम करना और पत्ते को स्प्रे करना आवश्यक है।

उर्वरक

खुले मैदान में लगाई गई संस्कृति को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर यह एक बर्तन में बढ़ता है, तो यह आवश्यक है। हर 15 दिनों में, इसे नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम के साथ निषेचित किया जाना चाहिए, उनके बीच बारी-बारी से। दोनों अकार्बनिक और कार्बनिक उत्तेजक काम करेंगे। उन्हें सभी वर्ष दौर में लाया जाना चाहिए।

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Feijoa घर पर इसकी खेती के दृष्टिकोण से विशेष रूप से मकर का पेड़ नहीं है, लेकिन इसके लिए रोगी को नियमित रखरखाव की आवश्यकता होती है। लेकिन 3-4 साल बाद, संयंत्र अपने मालिक को प्रयासों के लिए धन्यवाद देगा, आयोडीन और विटामिन से भरपूर स्वादिष्ट फल परिवार की मेज पर लाएगा।

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