अंगूर की समस्याओं का इलाज: कैसे अंगूर की समस्याओं का ख्याल रखना है

अंगूर की समस्याओं का इलाज: कैसे अंगूर की समस्याओं का ख्याल रखना है

द्वारा: बोनी एल। ग्रांट, प्रमाणित शहरी कृषक

ग्रेपवाइन कठिन पौधे हैं जो गंभीर रूप से कट जाने के बाद पनपते हैं, बर्फीली सर्दियों के बाद फिर से खिलते हैं और उपेक्षित होने पर भी फलों का द्रव्यमान पैदा करते हैं। उस ने कहा, कई कीट, सांस्कृतिक और अंगूर की बीमारियां हैं जो इन पौधों की ताक़त को कम कर सकती हैं।

अंगूर के कीट या बीमारी एक बेल को मारते हैं, लेकिन यह अंगूर में समस्याओं को रोकने के बारे में जानकारी देने में मदद करता है इसलिए फसल मजबूत होगी। जानें कि अंगूर के मुद्दों की देखभाल कैसे करें और जल्दी से उपचार लागू करने के लिए तैयार रहें।

अंगूर में समस्याओं को रोकना

अंगूर की विशिष्ट सांस्कृतिक आवश्यकताएं हैं। जब ये मिलते हैं, तो अधिकांश बेलें कुछ समस्याओं के साथ खूबसूरती से प्रदर्शन करती हैं। अगर जैविक संशोधन के साथ अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में उगाया जाता है तो अंगूर सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं। यूएसडीए ज़ोन 3 से 8 में अधिकांश अंगूर की किस्में हार्डी होती हैं, लेकिन कुछ कूलर मौसम पसंद करते हैं, जबकि अन्य को लंबे समय तक गर्म मौसम की आवश्यकता होती है।

अंगूर में समस्याओं को रोकने के लिए वार्षिक प्रूनिंग प्रमुख है। युवा डिब्बे को केवल एक मजबूत नेता को प्रशिक्षित करें, जिसमें परिधीय शूट बंद हो और एक ट्रेले से बंधा हो।

चर्म रोग

अंगूर की बेल की समस्याओं के इलाज के लिए सतर्क रहने और तैयार रहने के लिए कई अन्य अंगूर की बीमारियाँ हैं, जिनमें कवक और जीवाणु दोनों प्रकार के रोग शामिल हैं।

फफूंद - अंगूर के सबसे आम रोग कवक हैं। इनमें से अधिकांश अच्छे सांस्कृतिक नियंत्रण से नियंत्रित हैं। पुरानी पौधों की सामग्री सर्दियों में भी मिट्टी में फंगल बीजाणुओं को परेशान कर सकती है, इसलिए चुभने के बाद लताओं के आसपास सफाई करना आवश्यक है। ब्लैक स्पॉट, पाउडर फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज आम फंगल रोगों में से कुछ हैं। वे आम तौर पर धब्बे या कोटिंग के साथ पर्ण को प्रभावित करते हैं, लेकिन कभी-कभी टहनियों और टर्मिनल ऊतकों को खतरा हो सकता है। कवक सौर ऊर्जा को इकट्ठा करने में संयंत्र की प्रभावशीलता को कम कर देता है और पत्ती नुकसान का कारण बन सकता है।

बैक्टीरियल - पौधों में बैक्टीरियल ग्रेपवाइन रोग भी आम हैं। जहां एक बाग की स्थिति में दाखलता बढ़ रही है, यह बीमारी विनाशकारी हो सकती है क्योंकि यह बेल से बेल तक गुजरती है। होम माली को इस प्रकार के व्यापक नुकसान का अनुभव होने की संभावना नहीं है। अंगूर में क्राउन पित्त रोग जड़ों और निचले तनों को प्रभावित करता है। इस बीमारी के कारण काली गलियां बन जाती हैं और बैक्टीरिया को मारने के लिए मिट्टी की धूनी या सौरकरण की आवश्यकता होती है।

चकोतरा कीट

मीठा, रसीला फल कृन्तकों, कीड़े और विशेष रूप से पक्षियों के लिए एक चुंबक है। बर्ड नेट फल को पूर्ण विनाश से बचाने में मदद कर सकता है।

चूसने वाले कीड़े, जैसे कि एफिड्स, पौधे के टर्मिनल भागों पर हमला करेंगे। बागवानी तेल और कीटनाशक साबुन, या नीम तेल, इन प्रकार के कीड़ों से निपटने में प्रभावी हो सकते हैं।

बोरिंग कीड़े गंभीर रूप से आपके अंगूर के स्वास्थ्य को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं। इस तरह की अंगूर की समस्याओं का इलाज आमतौर पर खाद्य पौधों पर उपयोग के लिए पंजीकृत एक कीटनाशक की आवश्यकता होती है। सेविन टेक्सास ए एंड एम कृषि विभाग द्वारा अनुशंसित एक है।

कैसे अंगूर की समस्याओं की देखभाल करने के लिए

अंगूर की समस्याओं का इलाज समस्या की पहचान के साथ शुरू होता है। इतने संभावित कीट और अंगूर की बीमारियां हैं कि पत्ती या टहनी का नमूना इकट्ठा करने और पहचान के लिए इसे अपने काउंटी एक्सटेंशन कार्यालय में ले जाने में मदद मिल सकती है।

एक बार जब आप जान जाते हैं कि आप किसके साथ काम कर रहे हैं, तो यह तय करना आसान है कि आगे कैसे बढ़ें कार्बनिक और अकार्बनिक के बीच अंतर पर विचार करें। एक प्राकृतिक माली के लिए जैविक कवकनाशी और कीटनाशक पसंद होंगे। अकार्बनिक उपचार प्रभावी हैं और बड़े पैमाने पर उत्पादकों या बागवानों के लिए आम पसंद है जो बस काम करना चाहते हैं।

कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस उपचार को चुनते हैं, हमेशा लेबल पढ़ें और निर्माता द्वारा अनुशंसित तरीके से लागू करें।

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अंगूरों पर प्रयुक्त कीटनाशक और माइटीसाइड्स

संबंधित आलेख

माली अपने प्रचुर फल, अपने सजावटी गुणों या पत्तेदार लताओं द्वारा प्रदान की जाने वाली छाया के लिए अपने बगीचे की जगह में अंगूर जोड़ने का निर्णय ले सकते हैं। कारण जो भी हो, अंगूर उगाना एक पुरस्कृत अनुभव हो सकता है। लेकिन अंगूर रोग और कीट कीटों की समस्याओं से ग्रस्त हो सकते हैं। घर के उत्पादकों को कीटों की परेशानियों के संकेत और लक्षणों के साथ-साथ उन्हें रोकने और प्रबंधित करने के तरीकों का पता होना चाहिए।


सही कवकनाशी का चयन करना

कवक संक्रमण जो सबसे अधिक बार अंगूरों पर हमला करते हैं, उनमें बोट्रीटिस बंच रोट या ग्रे मोल्ड, पाउडर फफूंदी और डाउनी फफूंदी शामिल हैं। अंगूर की बेलों पर पाए जाने वाले अन्य कवक रोगों में फोमोप्सिस केन और लीफस्पॉट, बोट्रीओस्फेरिया नासूर और काला खसरा शामिल हैं। कवकनाशक स्प्रे सभी कवक रोगों को समान रूप से रोकते और नियंत्रित नहीं करते हैं, इसलिए आपके क्षेत्र में सबसे आम कवक की पहचान करना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, सल्फर आधारित कवकनाशी पाउडर फफूंदी के प्रबंधन के लिए अत्यधिक प्रभावी हैं, जबकि बोर्डो मिश्रण जैसे तांबे के स्प्रे केवल इसे नियंत्रित करने के लिए मामूली प्रभावी हैं। दूसरी ओर, कॉपर फफूंदनाशी फफूंदी की उत्कृष्ट रोकथाम प्रदान करते हैं। साइप्रोडिनिल युक्त स्प्रे ने बोट्रीटिस बंच रोट और कार्बोनेट के प्रबंधन के लिए सर्वोत्तम परिणाम दिखाए हैं, जैसे बेकिंग सोडा में पाए जाने वाले ग्रे मोल्ड स्पोर अंकुरण को भी कम करते हैं।


कीटों का प्रबंधन कैसे करें

कैलिफोर्निया में उभरते कीट

वर्ष दौर आईपीएम कार्यक्रम

आपको बताता है कि समग्र आईपीएम कार्यक्रम में आपको पूरे वर्ष में क्या करना चाहिए। वर्ष-दौर आईपीएम कार्यक्रम वार्षिक चेकलिस्ट शामिल है। एक साल के दौर के आईपीएम कार्यक्रम का उपयोग करना | प्रपत्र और पूरक पृष्ठ

यूसी आईपीएम कीट प्रबंधन दिशानिर्देश

कीट नियंत्रण तकनीकों, कीटनाशकों और गैर-कीटनाशक विकल्पों के लिए कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के आधिकारिक दिशानिर्देश कृषि, पुष्पकृषि और वाणिज्यिक टर्फ में कीटों के प्रबंधन के लिए। अधिक

सामान्य जानकारी

  • विलंबित-निष्क्रिय और बड ब्रेक मॉनिटरिंग (शराब / किशमिश अंगूर) (7/15)
  • विलंबित-निष्क्रिय और बुद्रेक निगरानी (टेबल अंगूर) (7/15)
  • फेरोमोन ट्रैप्स (7/15)
  • निगरानी कीड़े और मकड़ी के कण (7/15)
  • मॉनिटरिंग कैटरपिलर (7/15)
  • प्राकृतिक शत्रुओं और हनी मधुमक्खियों (7/8) में अंगूर और कीटनाशकों के सापेक्ष विषाक्तता
  • अंगूर (7/15) में प्रयुक्त फंगिसाइड्स के सामान्य गुण
  • अंगूर रोगों के लिए कवकनाशी प्रभावकारिता (6/17)
  • प्रमुख रोगों के लिए उपचार समय (6/17)
  • कवकनाशी प्रतिरोध प्रबंधन (6/17)
  • अंगूर के लिए रोगज़नक़ परीक्षण सेवा (7/15)

कीड़े और माइट्स

रोगों

  • आर्मिलारिया रूट रोट (ओक रूट फंगस) (12/14)
  • बोट्रीओस्पेरिया डाइबैक (12/14)
  • बोट्रीटिस बंच रोट (12/16)
  • क्राउन गैल (12/14)
  • डाउनी मिल्ड्यू (12/14)
  • एस्का (काला खसरा) (12/14)
  • यूटीपा डायबैक (12/14)
  • Phomopsis केन और लीफस्पॉट (12/14)
  • फ़ोमोप्सिस डायबैक (7/15)
  • पियर्स की बीमारी (12/14)
  • पाउडी मिल्ड्यू (12/14)
  • समर बंच रोट (खट्टा रोट) (12/16)
  • वायरस रोग (7/15)

नेमाटोड

मातम

रीढ़

अधिक जानकारी

पीडीएफ: एक पीडीएफ दस्तावेज़ प्रदर्शित करने के लिए, आपको एक पीडीएफ रीडर का उपयोग करना पड़ सकता है।

राज्यव्यापी आईपीएम कार्यक्रम, कृषि और प्राकृतिक संसाधन, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय
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कृषि और प्राकृतिक संसाधन, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय


4) ग्रे मोल्ड या गुच्छा सड़ांध


संक्रमित अंगूर
फोटो: जॉन हार्टमैन, केंटकी विश्वविद्यालय, Bugwood.org

ग्रे मोल्ड या बंच रोट लगभग एक सर्वव्यापी कवक (बोट्राइटिस) के कारण होता है जो फूलों को खिलने के साथ-साथ फल पकने में भी संक्रमित करता है। खिलने के दौरान होने वाले संक्रमण पर किसी का ध्यान नहीं जा सकता है क्योंकि रोगज़नक़ा तब तक बना रहता है जब तक कि फल के शर्करा स्तर में वृद्धि नहीं होती है। फलों के सड़ने के लक्षण विकसित होने के बाद, रोगज़नक़ क्लस्टर के सभी या अधिकांश बेरीज को संक्रमित करने वाले क्लस्टर स्टेम से गुजरता है। फल पकने पर संक्रमण भी हो सकता है जब यह कवक अंगूर बेरी कीट द्वारा घायल जामुन में प्रवेश करता है।


आम वाइनयार्ड कीट

फाइलोसेरा

संभवतः कीटों के सबसे कुख्यात में से एक है, जिसका वाइन उद्योग पर गहरा ऐतिहासिक प्रभाव पड़ा है, फीलोक्लेरा एक सूक्ष्म एफिड है जो अंगूर की जड़ों पर फ़ीड करता है, यह कीट वाइनमेकिंग के इतिहास में सबसे बड़े विस्फोट का एकमात्र कारण था। उत्तरी अमेरिका में उद्भव, 1860 में फ्रांस और स्विट्जरलैंड में बेल को गलती से लाया गया था। इस समय, फायलोक्लेरा अज्ञात था, क्योंकि अमेरिकी रूटस्टॉक्स इसके प्रतिरोधी हैं। हालाँकि, बहुत जल्द ही इसने यूरोपीय अंगूर के बागों को नष्ट करना शुरू कर दिया, और इस घटना को ग्रेट फ्रेंच वाइन ब्लाइट कहा गया और देश की 70% लताओं को खो दिया गया। ("ग्रेट फ्रेंच वाइन ब्लाइट ने ग्लोबल वाइन इंडस्ट्री को कैसे बदला"

जब अंततः अमेरिकी रूटस्टॉक्स के प्रतिरोध की खोज की गई, तो यह स्पष्ट हो गया कि इसमें समाधान है। इस कीट का एकमात्र निवारक इलाज अमेरिकी रूटस्टॉक पर यूरोपीय दाखलताओं को तैयार करना होगा जहां संगत है। फेलोक्लेरा आज भी मौजूद है, और अभी भी लताएं हैं जो पूर्व-फीलोक्सेरा यूरोपीय रूटस्टॉक के साथ लताओं का उपयोग करना पसंद करती हैं। फिर भी ये केवल उन क्षेत्रों में आम हैं, जहां पश्चिमी ऑस्ट्रेलिया, तस्मानिया और चिली सहित कीटों का कोई रिकॉर्ड नहीं है।

नेमाटोड

अन्यथा राउंडवॉर्म के रूप में जाना जाता है, ये मिनट कीट बेल की जड़ों के आसपास और अंदर के क्षेत्र पर कब्जा कर लेते हैं। फेलोक्सेरा की तरह, वे जड़ों पर फ़ीड करते हैं, और एक बार स्थापित होने के बाद, उन्हें खत्म करने का कोई तरीका नहीं है। इसके बजाय, बेल लगाते समय विशेष, प्रतिरोधी, रूटस्टॉक का उपयोग करके उनके प्रभाव को रोका जा सकता है।

ग्रेपवाइन मोथ

अंगूर जो अंगूर और बेलों को खिलाते हैं, साल भर जीवित रहने की उनकी क्षमता के कारण एक महत्वपूर्ण खतरा हो सकते हैं। इसके अलावा, वे अपने जीवन चक्र के प्रत्येक भाग में नुकसान पहुंचा सकते हैं (बाद में वे रचे हुए होते हैं) क्योंकि वे पौधे के विभिन्न भागों में भोजन करते हैं। इस कीट की आबादी को विशिष्ट संपर्क कीटनाशकों का उपयोग करके आसानी से नियंत्रित किया जा सकता है।

अंगूर पत्तीघर

बेलें इस कीट की काफी उच्च जनसंख्या को सहन कर सकती हैं। हालांकि, सघन फीडिंग और इंफ़ेक्शन दाख की बारी को नष्ट कर सकता है, जिससे फसलों (अंगूर) की हानि और बेलों को नुकसान हो सकता है, जो अगले साल के चक्र को प्रभावित करता है। जैविक (शिकारियों या परजीवियों का परिचय) या रासायनिक (कीटनाशक) विधियों का उपयोग करके कीट को नियंत्रित किया जा सकता है।

पक्षी और पशु

एक दाख की बारी के मालिक होने के लिए पक्षियों और जानवरों की कई प्रजातियां होती हैं, जो इस बात पर निर्भर करती है कि दुनिया में एक दाख की बारी कहाँ स्थित है। उदाहरण अर्जेंटीना में जंगली सूअर से लेकर दक्षिण अफ्रीका के बंदरों तक फैले हुए हैं। इन जानवरों से मुख्य खतरा अंगूरों को खिलाने की उनकी इच्छा से आता है। निवारक तरीकों में जाल के विभिन्न रूप शामिल हैं, लेकिन यदि समस्याएं बनी रहती हैं, तो दाख की बारी के मालिकों को शिकार को नियंत्रण के एकमात्र रूप के रूप में देखने के लिए मजबूर किया जा सकता है, हालांकि इस तरह की स्थितियों से नैतिक दुविधाएं पैदा होने की संभावना है।


वीडियो देखना: अगर खन क लभ. health benefits of grapes in hindi. Health Club India