रोक्को आलू का विवरण और विशेषताएं

रोक्को आलू का विवरण और विशेषताएं

आलू लंबे समय से सबसे लोकप्रिय सब्जी है। सब्जी का उपयोग शुद्ध रूप में किया जाता है और यह कई प्रकार के व्यंजनों का हिस्सा है। उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, आलू पोषक तत्वों से समृद्ध होते हैं। कंद के ऐसे गुणों ने विभिन्न किस्मों के प्रजनन को प्रोत्साहन दिया। रोक्को आलू की एक लोकप्रिय किस्म है।, यह डच प्रजनकों द्वारा नस्ल है। अब यह रूस सहित दुनिया के कई देशों में उगाया जाता है।

रोक्को आलू का विवरण

विवरण के अनुसार, रोक्को एक मध्य-मौसम वैराइटी किस्म है। कुछ इसे देर से पकने के लिए कहते हैं।

रोपण के 150 दिन बाद आलू उगता है मैदान मे। किस्म का मुख्य लाभ इसकी उच्च उपज है।

एक झाड़ी से 12 कंद तक काटा जा सकता है। रोक्को सबसे अधिक उपज देने वाली आलू किस्मों में से एक है।

लेकिन ये इस किस्म के सभी फायदों से दूर हैं। अन्य फायदों में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • उत्कृष्ट स्वाद। खाना पकाने और तलने के लिए उपयुक्त है। गर्मी उपचार की प्रक्रिया में, सब्जी फल के रंग को बरकरार रखती है - मलाईदार सफेद। फ्रेंच फ्राइज़ और चिप्स बनाने के लिए भी उपयोग किया जाता है;
  • वायरल सहित बीमारियों का प्रतिरोध;
  • शुष्क मौसम की स्थिति का प्रतिरोध;
  • निर्विवाद खेती। पौधे अच्छी तरह से जड़ लेते हैं, और आलू व्यावहारिक रूप से बढ़ती परिस्थितियों और मौसम की स्थिति के प्रति उदासीन होते हैं;
  • ये आलू अच्छी तरह से रखते हैं।

एक आलू का वजन 125 ग्राम तक पहुंच सकता है।

रोक्को मेरी पसंदीदा पाक किस्मों में से एक है... आलू में स्टार्च की मात्रा लगभग 17% होती है। खाद्य बाजार पर इसे खरीदना मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि यह सबसे अधिक खरीदी गई किस्मों में से एक है।

वानस्पतिक लक्षण

फलों में स्वयं लुगदी का सुखद स्वाद और गंध होता है। मांस का रंग - मलाईदार सफेद... खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान रंग नहीं बदलता है। कंद स्वयं विकृत नहीं होते हैं। कंद आकार में एक गोल अंडाकार के समान है।

कंद की त्वचा पतली होती है। इसकी सतह चिकनी है। त्वचा का रंग - पीला गुलाबी.

आलू की झाड़ियाँ लगभग आधा मीटर ऊँची होती हैं। उपजी को सीधा ऊपर की ओर निर्देशित किया जाता है। इसलिए, रोक्को अन्य varietal प्रजातियों से अलग करना काफी आसान है। फूल एक बरगंडी टिंट के साथ बकाइन हैं.

कभी-कभी ये आलू नहीं खिलते हैं... लेकिन यह कंद के सक्रिय विकास को नकारता नहीं है - यह इसकी विशेषता है।

उपस्थिति का इतिहास

रोक्को को डच प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था... रूस में, उन्होंने 2002 में बढ़ना शुरू किया। थोड़े ही समय में, उन्हें दुनिया भर के बागवानों से प्यार हो गया।

यह चीन, हॉलैंड, फ्रांस, भारत और ऑस्ट्रेलिया के देशों में सबसे अधिक सक्रिय रूप से उगाया जाता है। अब रोक्को की खेती रूस में, सीआईएस और पड़ोसी देशों में की जाती है।

बढ़ती सुविधाएँ

रोक्को एक किस्म हैजो कई बीमारियों और शुष्क मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी है। विविधता किसी भी मौसम की स्थिति के अनुकूल होने में सक्षम है।

न केवल अनुभवी माली इसे विकसित कर सकते हैं, लेकिन उन लोगों के लिए भी जिन्होंने इस व्यवसाय को करना शुरू कर दिया है।

अवतरण

रोपण करते समय कई चरणों का पालन करना होता है:

  1. किस्म लगाने के लिए मिट्टी ढीली होनी चाहिए, ठोस मिट्टी इसके लिए बहुत अच्छी नहीं है, क्योंकि जड़ प्रणाली इतनी सक्रिय रूप से विकसित नहीं होगी।
  2. रोपण से पहले, साइट को समतल और मातम से साफ किया जाना चाहिए।
  3. रोपण से पहले, रोपण सामग्री को संसाधित करना आवश्यक है। प्रसंस्करण के लिए, कॉपर सल्फेट का एक समाधान, पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान और बोरिक एसिड का एक समाधान उपयुक्त है। एपिन भी अच्छा है।
  4. कंद को जमीन में 4 सेमी रखना उचित है।
  5. रोपण छेद में बीज कंद को फेंकने से पहले, छेद के निचले भाग में कुछ राख जोड़ने की सलाह दी जाती है। इससे स्टार्च का स्तर बढ़ेगा।

मार्च के अंत में या अप्रैल में रोपण वांछनीय है। यह रूस के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है।

उत्तरी क्षेत्रों में यह इतनी जल्दी उतरना संभव नहीं होगा, लेकिन लैंडिंग के साथ देर से आना हतोत्साहित करना है।

देखभाल की मात्रा

संस्कृति देखभाल में निम्नलिखित बारीकियां शामिल हैं:

  • मिट्टी को नियमित रूप से निराई करना आवश्यक है;
  • विविधता सूखा सहिष्णु है, लेकिन शुष्क अवधि के दौरान पानी देना आवश्यक है, और यदि मिट्टी अत्यधिक शुष्क है;
  • समय-समय पर यह झाड़ियों के बीच और पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला और हल करने की सिफारिश की जाती है। इससे मिट्टी की वायु पारगम्यता बढ़ जाती है;
  • साइडरेट्स - ल्यूपिन और सरसों कोलोराडो आलू बीटल से बचाने में मदद करते हैं;
  • बीमारियों से लड़ने के लिए, रसायनों के साथ-साथ लोक उपचार का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है;
  • यह सबसे ऊपर पीले और सूखे होने के बाद कंद को खोदने की सिफारिश की जाती है;
  • शीर्ष ड्रेसिंग महत्वपूर्ण है। लकड़ी की राख, जैविक खाद और नमकीन का काम करेंगे। पोटेशियम और फास्फोरस की एक उच्च सामग्री के साथ खनिज उर्वरक भी महत्वपूर्ण हैं।

भंडारण

रोको आलू अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन... कंदों के भंडारण की कुछ विशेषताओं का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है:

  • आप खोदने वाले कंदों को लकड़ी के बक्से या नायलॉन के जाल में रख सकते हैं। बक्से में, आपको पहले दरारें बनाना होगा;
  • आप इसे तहखाने, भूमिगत फर्श में स्टोर कर सकते हैं। अनुकूल भंडारण की स्थिति बनाने के लिए आवश्यक है - बहुत कम हवा का तापमान, नमी की कमी;
  • ग्रेड लंबी ढुलाई को सहन करता है।

आलू की समीक्षा

एलेक्सी, 62 वर्ष, कोस्त्रोमा: “रोक्को का आलू गलती से गर्मियों की झोपड़ी में पड़ोसी से साइट पर आ गया था। पहले लगभग पाँच झाड़ियाँ थीं। मुझे उनके स्वाद और इस तथ्य के लिए आलू पसंद आया कि 10 वर्षों से वे उच्च उपज दे रहे हैं। "

Irina, 44 वर्ष, समारा: "मैंने रोक्को को अभी तक नहीं लगाया है। एक दोस्त ने एक बार मुझे मैश किए हुए आलू का इलाज किया, जिसने मुझे नाजुक और बहुत ही सुखद स्वाद के साथ आश्चर्यचकित कर दिया। मैंने रोपण के लिए कंद ले लिया। "

तातियाना, 31 साल, नोवोसिबिर्स्क: “मैंने रोक्को को पड़ोसियों के नाचे पर देखा। एक विशिष्ट विशेषता लहराती पत्तियों के साथ खड़ी झाड़ियों है। एक पड़ोसी के अनुसार, हर साल एक झाड़ी से लगभग 10 बड़े कंदों की कटाई की जाती है। मैंने कई बीज कंद लिए। मैं निश्चित रूप से वसंत में पौधे लगाऊंगा। ”

इस तरह, रोक्को सर्वश्रेष्ठ डच आलूओं में से एक है उत्कृष्ट विशेषताओं के साथ। यह बढ़ने के लिए स्पष्ट है, अच्छी तरह से रखता है, और उत्कृष्ट स्वाद के साथ एक समृद्ध फसल भी देता है।


एक हल्के जलवायु और उपजाऊ मिट्टी वाले देश में हॉलैंड में पैदा हुआ। रोक्को आलू यूरोप और अन्य क्षेत्रों में समान परिस्थितियों में उगाए जाते हैं, भारत में भी। रोक्को मध्य-सीजन है, अंकुरण से फसल तक 90-100 दिन लगते हैं। झाड़ी फैल नहीं रही है, खड़ी है, मध्यम ऊंचाई की है, यंत्रीकृत खेती के लिए उपयुक्त है। फूल हल्के बैंगनी रंग के होते हैं, पत्तियों के किनारे थोड़े लहरदार होते हैं। कंद आकार में मध्यम होते हैं, झाड़ी में पंक्तिबद्ध होते हैं। अंडाकार, चिकनी, विरल छोटी आँखें, लाल, अच्छे स्वाद के साथ। लुगदी एक मलाईदार छाया के साथ सफेद है। यह अपेक्षाकृत सूखा प्रतिरोधी है।

रोक्को को केवल दो क्षेत्रों में रखा गया है:

  1. वोल्गो-व्याटस्की: स्वेर्दलोवस्क, पर्म, किरोव, निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र, चुवाश, उडुमर्ट, मारी एल के गणराज्य।
  2. मध्य वोल्गा: पेन्ज़ा, उल्यानोव्स्क, समारा क्षेत्र, मोर्दोविया और तातारस्तान के गणराज्य।

वे इसे अन्य क्षेत्रों में उगाते हैं, लेकिन यह इसकी पूरी क्षमता को केवल ज़ोन में ही प्रकट करता है।


विविधता और विशेषताओं का विवरण

रोक्को एक आलू है जिसे टेबल प्रकार के रूप में वर्गीकृत किया गया है। यह उच्च पाक गुणों की विशेषता है। विविधता फ्राइंग, सलाद के लिए उत्कृष्ट है, और चिप्स के उत्पादन के लिए एक औद्योगिक पैमाने पर उपयोग किया जाता है। यह खराब रूप से उबला हुआ है, इसलिए इसका उपयोग शायद ही कभी मैश किए हुए आलू के लिए किया जाता है।

पकने की डिग्री के अनुसार, रोक्को को मध्यम आकार के रूप में वर्गीकृत किया गया है। अंकुरण के लगभग 90 दिन बाद फसल को खोदा जाता है।

विविधता की विशेषताओं को तालिका में संक्षेपित किया गया है।

कंद के लक्षण और स्वाद

रोक्को आलू की किस्म इसकी लाल त्वचा द्वारा पहचाने जाने वाले कंद द्वारा प्रतिष्ठित है। मिट्टी की अम्लता के आधार पर, छिलके में थोड़ा स्पष्ट गुलाबी या पीला रंग होता है। गूदा हल्का, मलाईदार, हल्का गुलाबी या पीलापन लिए होता है। छिलके वाले आलू का रंग उबालने के बाद नहीं बदलता है।

अपने नाजुक स्वाद के कारण, विभिन्न व्यंजनों को पहले, साइड डिश और स्नैक्स सहित विभिन्न व्यंजनों की तैयारी के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। रोक्को फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए विशेष रूप से लोकप्रिय है, आलू जब तले हुए नहीं होते हैं। आलू को घर पर और औद्योगिक पैमाने पर पकाया जाता है, जिससे अर्ध-तैयार उत्पाद, चिप्स, स्टार्च बनते हैं।

झाड़ियों की विशेषताएं

संयंत्र कॉम्पैक्ट रूप से विकसित होता है। आलू की झाड़ी लगभग 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है, जिसमें लोचदार, मजबूत शूटिंग होती है। किनारे के साथ हल्की लहराती छोटी पत्तियों को लाल या बकाइन नसों द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।

रोक्को एक अंधेरे या हल्के छाया के बैंगनी फूलों (मिट्टी की उर्वरता के आधार पर) के साथ खिलता है।

एक नोट पर। कभी-कभी कुछ झाड़ियों पर कोई फूल नहीं होता है। फल उन पर विकसित नहीं होते हैं।

मान जाना

Rocco शरद ऋतु के करीब ripens, फसल अच्छी गुणवत्ता रखने के लिए उल्लेखनीय है। सर्दियों में, 95% तक कंद बाजारीकरण, स्वाद और उपस्थिति बनाए रखते हैं। पकने की अवधि के दौरान, 1 झाड़ी पर 10-12 बड़े कंद बनते हैं, जिनका कुल वजन लगभग 1.5 किलोग्राम है। एक उत्पादक वर्ष में, कृषि प्रौद्योगिकी के अधीन, 1 टन उपजाऊ मिट्टी से 50 टन (500 किलोग्राम प्रति सौ वर्ग मीटर) तक काटा जाता है, एक दुबले वर्ष में, रोक्को 25-40 टन (250-400 किलोग्राम प्रति) देता है; सौ वर्ग मीटर)।

यह दिलचस्प है। खेतों पर, रोक्को की अधिकतम उपज दर्ज की गई, प्रति हेक्टेयर 600 सेंटीमीटर तक पहुंच गया।

फायदे और नुकसान

रोक्को की खेती रूस के विभिन्न क्षेत्रों में 15 वर्षों से की जाती है। यह उत्पादक और प्रतिरोधी किस्मों की नई किस्मों के उद्भव के बावजूद अपनी अग्रणी स्थिति को नहीं खोता है। लोकप्रियता कई ऐसे फायदों से जुड़ी है, जो विभिन्न प्रकार से अलग-अलग हैं:

  1. नाजुक स्वाद, सुगंधित जब पकाया जाता है
  2. औसत से अधिक उपज
  3. मौसम, मिट्टी की उर्वरता की परवाह किए बिना एक अच्छी फसल प्राप्त करने की स्थिरता, एक ही क्षेत्र में एक ही प्रजाति के रोपण की आवृत्ति
  4. खरीदारों के लिए आकर्षक उपस्थिति, अच्छी मांग, प्रस्तुति का दीर्घकालिक संरक्षण
  5. सूखा, बरसात की अवधि के लिए सहिष्णुता
  6. कई बीमारियों का प्रतिरोध:
    • आलू के कैंसर के लिए उच्च सहिष्णुता,
    • गोल्डन नेमाटोड,
    • वाई, वाईएन, प्रकार के वायरस
    • पत्ती लुढ़कने की औसत सहिष्णुता, देर से अंधड़।

कमियों के बीच, गर्मियों के निवासी कुछ वर्षों में देर से पकने पर ध्यान देते हैं। कटाई के समय को प्रभावित करना मुश्किल है: विविधता गर्म मिट्टी में रोपण पसंद करती है, इसे बहुत जल्दी नहीं लगाया जा सकता है (यह फसल की मात्रा को प्रभावित कर सकता है)।

रोग प्रतिरोध

जब एक किस्म का प्रजनन होता है, तो जीवविज्ञानी प्रतिरक्षा बढ़ाने के उद्देश्य से गहन कार्य करते हैं। इसके लिए धन्यवाद, रोक्को अच्छी तरह से कई खतरनाक वायरस और बीमारियों को सहन करता है:

  • आलू कैंसर से नहीं डरता
  • नेमाटोड संक्रमण को सहन करता है
  • विभिन्न प्रकार के मोज़ेक के लिए अतिसंवेदनशील नहीं।

लंबे समय तक बारिश जड़ फसलों पर काला पपड़ी, देर से अंधड़ के गठन को भड़का सकती है। इन बीमारियों को रोकने के लिए, कंदों का उपचार बायोस्टिम्युलेटिंग और सुरक्षात्मक एजेंटों (फंडाज़ोल) के घोल से किया जाता है।

एक नोट पर। रोको भालू के आक्रमण से प्रतिरक्षा नहीं है, कोलोराडो आलू बीटल। कीट नियंत्रण उपायों में समय पर पता लगाने और विशेष साधनों के उपयोग में शामिल हैं "मेडवेटोक", "रेमोंटल"।


मुख्य विशेषताएं और विविधता का वर्णन

रोक्को आलू एक मध्य-मौसम तालिका किस्म है। रोपण सामग्री के अंकुरण के क्षण से लेकर कटाई तक लगभग 3 महीने लगते हैं।

झाड़ियों - जोरदार, जोरदार, बहुत सारे पत्ते के साथ, उपजी 0.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। पत्ती की प्लेट्स आकार में मध्यम होती हैं, जिसमें थोड़ा लहराती किनारे होते हैं। पत्ते - आलू की सबसे ऊपर की विशेषता, अमीर पन्ना रंग।

फूल छोटे होते हैं, जिसमें बैंगनी रंग की पंखुड़ियाँ होती हैं। सच है, सब्जी उत्पादक ध्यान देते हैं कि रोक्को किस्म हमेशा नहीं खिल सकती है, लेकिन यह झाड़ियों के फलने और उत्पादकता को प्रभावित नहीं करती है।

कटे हुए कंदों में एक नियमित अंडाकार-गोल आकार होता है। छिलका मांस में थोड़ा उदास आँखों की एक छोटी संख्या के साथ पतला है। छिलके का रंग लाल होता है। गूदा मध्यम घनत्व का होता है, जिसमें पीला या गुलाबी रंग होता है। छिलके वाले आलू पकाने के बाद अपना रंग नहीं बदलते हैं।

मिट्टी और बढ़ती परिस्थितियों में, स्टार्च की मात्रा और 12.5 से 14% तक हो सकती है। कंदों का औसत द्रव्यमान 115 ग्राम है। कटी हुई फसल की विपणन क्षमता 93-95% है।

रोक्को आलू कंद की स्वाद विशेषताओं - अच्छा... उन्हें उच्च पाक गुणों की विशेषता है, लेकिन वे खराब रूप से उबले हुए हैं, इसलिए वे मैश किए हुए आलू के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन इसका उपयोग फ्राइंग, खाना पकाने के चिप्स, सलाद में जोड़ने, पहले पाठ्यक्रमों में जोड़ने, साइड डिश तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

रोक्को आलू की तस्वीर

कटी हुई जड़ की सब्जियां किसी भी दूरी पर परिवहन को पूरी तरह से सहन करती हैं, उन्हें उपयुक्त परिस्थितियों में लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है - लगभग छह महीने, उनकी उपस्थिति और स्वाद को खोए बिना।


रोक्को आलू की विविधता - मुख्य विशेषताएं

यह किस्म मध्य मौसम की किस्मों से संबंधित है, क्योंकि बढ़ता मौसम लगभग 3.5 महीने तक रहता है। शीर्ष मध्यम आकार के होते हैं, फूल लाल-बैंगनी होते हैं। इस किस्म का मुख्य ट्रम्प कार्ड इसकी उच्च उपज है। कम से कम 120 ग्राम वजन वाले 12 या अधिक कंद एक झाड़ी के नीचे उगते हैं। बड़े कंदों में विरूपण के बिना एक सुंदर आकार होता है।

रोक्को किस्म का निस्संदेह लाभ इसका सूखा प्रतिरोध है, जिसे कई परीक्षणों में सत्यापित किया गया है। विविधता बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरल है, इसलिए इसे विभिन्न रचनाओं की मिट्टी और किसी भी क्षेत्र में उगाया जा सकता है। उत्कृष्ट प्रस्तुति दीर्घकालिक भंडारण और परिवहन से ग्रस्त नहीं है। इसके अलावा, यह आलू की विविधता इस तरह के आम आलू रोगों के उच्च प्रतिरोध की अपनी विशेषताओं के लिए प्रसिद्ध है जैसे कि गोल्डन नेमाटोड, लीफ ट्विस्टिंग, वाई वायरस और आलू कैंसर। लेट ब्लाइट का प्रतिरोध अन्य बीमारियों की तरह अधिक नहीं है।

बैंडेड और झुर्रीदार पत्ती मोज़ाइक के लिए अच्छा प्रतिरोध। रोक्को किस्म टेबल की किस्मों से संबंधित है, इसलिए मलाईदार गूदे में एक उत्कृष्ट स्वाद होता है जिसे दूसरों के साथ याद रखना मुश्किल है। इस आलू की किस्म का मांस गर्मी के उपचार के दौरान काला नहीं पड़ता है और व्यंजन खूबसूरती से रंग जाते हैं। बढ़ी हुई स्टार्च सामग्री के कारण, 16-18% तक पहुंचने के कारण, चिप्स, तले हुए आलू, फ्रेंच फ्राइज़ की तैयारी के लिए रोक्को आलू अपरिहार्य हैं - व्यंजन एक खस्ता क्रस्ट और उत्कृष्ट स्वाद के साथ प्राप्त किए जाते हैं।


रोक्को का आलू इतना अच्छा क्यों है?

कई माली, जब बिक्री के लिए जड़ फसलों और सब्जियों को उगाते हैं, रोक्को को पसंद करते हैं, जिसके विवरण की हमने अभी समीक्षा की है। इसे कैसे समझाया जा सकता है? क्या वास्तव में वह इतना अच्छा है?

  • स्वाद गुण। उपभोक्ताओं के अनुसार, आलू का स्वाद अच्छा है। इसे एक टेबल किस्म माना जाता है। उबलने के बाद, सब्जी गहरा नहीं होती है, इसलिए यह गर्मी उपचार के लिए उत्कृष्ट है। इसके अलावा, रोक्को को कई आलू के चिप्स और फ्राइज़ व्यवसायों द्वारा अधिग्रहित किया जाता है।
  • उच्च उत्पादकता। सब्जियों के बजाय बड़े वजन और एक मौसम में झाड़ी से कटाई जा सकने वाली मात्रा को ध्यान में रखते हुए, रोको सबसे अधिक उपज देने वाली किस्मों में से एक माना जाता है। 1 हेक्टेयर भूमि से, आप 400 सेंटीमीटर तक के कंद इकट्ठा कर सकते हैं - और यह एक अच्छा संकेतक है। इसके अलावा, प्रस्तुति कुल फसल के लगभग 95% में देखी जाती है।
  • वायरस के लिए प्रतिरोधी। सभी पौधे इस लाभ का दावा नहीं कर सकते। रोक्को निम्नलिखित बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, अक्सर अन्य किस्मों को प्रभावित करते हैं: गोल्डन आलू निमेटोड, झुर्रीदार और बैंडेड मोज़ेक, वाई और वाईएन वायरस। केवल एक चीज जो इस किस्म के आलू कम प्रतिरोधी होती है, वह है देर से तुड़ाई। आप नियमित रूप से विशेष समाधान के साथ रोपण का इलाज करके बीमारी के जोखिम को कम कर सकते हैं।
  • अच्छी गुणवत्ता रखते हैं। इष्टतम परिस्थितियों में, फलों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, उनके आकार और मूल स्वाद को बरकरार रखते हुए। इस कारक को प्रत्येक उपभोक्ता द्वारा सर्दियों के लिए आपूर्ति करते हुए ध्यान में रखा जाता है।
  • बेमिसाल फिट और केयर। रोक्को आलू की विविधता का वर्णन पूरा नहीं होगा यदि हमने पौधे के मुख्य लाभ का उल्लेख नहीं किया, जिसने इसे बागवानों के बीच इतना लोकप्रिय बना दिया। बढ़ती परिस्थितियों और मौसम की स्थिति के बारे में पौधा अपेक्षाकृत उपयुक्त है। अपनी साइट पर इस किस्म के आलू लगाने का फैसला करने के बाद, आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि उत्कृष्ट फसल देते समय प्रत्येक अंकुर जड़ लेगा।
  • सहनीय सूखा। हमारे देश के कई क्षेत्रों में, गर्मियों में काफी उच्च तापमान नोट किया जाता है - हर पौधे की प्रजाति अत्यधिक गर्मी का सामना नहीं कर सकती है। लेकिन रोक्को इन चरम स्थितियों को बहुत अच्छी तरह से संभाल सकता है। इसके अलावा, सूरज की चिलचिलाती किरणों से इसे आश्रय देने की कोई जरूरत नहीं है।

बढ़ते रोक्को के सभी फायदों को ध्यान में रखते हुए, यह स्पष्ट हो जाता है कि क्यों यह उपभोक्ताओं और गर्मियों के निवासियों दोनों द्वारा सराहना की जाती है जो इसे बिक्री के लिए खेती करते हैं।


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