Anyuta अंगूर - शौकिया चयन की एक उत्कृष्ट कृति

Anyuta अंगूर - शौकिया चयन की एक उत्कृष्ट कृति

इस तथ्य के बावजूद कि अंगूर की खेती एक हजार से अधिक वर्षों से लोगों द्वारा की गई है, प्रजनक बेहतर विशेषताओं के साथ नई किस्मों के विकास पर काम नहीं छोड़ते हैं। नवीनतम संकरों के प्रतिनिधियों में से एक Anyuta है, जो अपने उत्कृष्ट स्वाद और गुच्छों के आकर्षक स्वरूप के कारण शराबियों के बीच लोकप्रियता हासिल कर चुका है। इस विविधता की मुख्य विशेषताएं क्या हैं और आपकी साइट पर इसके लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण कैसे करें?

अंगूर की खेती Anyuta का इतिहास

बेल उत्पादकों को बकाया रूसी शौकिया ब्रीडर वी.एन. क्रेनोव। उन्होंने इस किस्म को तावीज़ और दीप्तिमान किश्मिश को पार करके अपनी पोती के नाम पर रखा।

यूटुटा के अलावा, क्रेनोव ने एक दर्जन से अधिक अंगूर की किस्में बनाईं, जिनमें से कई रूस और सीआईएस देशों में व्यापक रूप से जानी जाती हैं।

2016 में, विविधताएं प्रजनन की उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में विविधता को शामिल किया गया था, क्योंकि बागवानी भूखंडों में खेती के लिए भर्ती कराया गया था। आधिकारिक तौर पर, लेखक को वी। एन। क्रेनोव, आई। ए। कोस्ट्रिंक, एल। पी। ट्रोसिन और एल। मैस्ट्रेनको को सौंपा गया था।

विविधता का विवरण

किस्म Anyuta बेल विकास की उच्च शक्ति द्वारा प्रतिष्ठित है। उचित गठन के साथ, तीन साल की उम्र तक, यह लंबाई में तीन मीटर तक पहुंचता है। पत्तियां बड़े, विच्छेदित, बिना यौवन के होती हैं। Anyuta के उभयलिंगी फूल बारिश के मौसम में भी आसानी से परागित होते हैं।

Anyuta के अंडाकार जामुन बल्कि बड़े हैं। उनका वजन अक्सर 15 ग्राम से अधिक होता है। गुच्छे ढीले, आकार में शंक्वाकार होते हैं। उनका द्रव्यमान आमतौर पर 500 से 900 ग्राम तक होता है। लेकिन अनुकूल जलवायु परिस्थितियों और सक्षम देखभाल के तहत, यह 1.5 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

Anyuta जामुन 3.5 सेमी तक लंबा हो सकता है

जामुन की त्वचा घनी, चमकीले गुलाबी रंग की होती है। लुगदी मांसल होती है, जब यह उखड़ जाती है तो यह एक घिनौनी स्थिरता प्राप्त कर सकती है। किसी भी फल में 1-2 बीज होते हैं। कभी-कभी उनकी संख्या 4 तक बढ़ सकती है।

अंगूर Anyuta के लक्षण

Anyuta एक मध्यम पकने वाली टेबल अंगूर किस्म है। बढ़ते मौसम की शुरुआत से लेकर बेरी पिकिंग की शुरुआत तक लगभग 140 दिन लगते हैं। हमारे देश के दक्षिणी क्षेत्रों में, कटाई की अवधि आमतौर पर सितंबर की पहली छमाही में आती है। कूलर की जलवायु में, यह अक्टूबर की शुरुआत में बदल जाता है।

Anyuta जल्दी पकने वाली किस्मों में से एक नहीं है। वह खेती के पाँचवें वर्ष में ही पहली बेरियाँ लाता है। लेकिन यह नुकसान एक भरपूर फसल द्वारा मुआवजा से अधिक है। एक वयस्क झाड़ी से 6 किलोग्राम से अधिक जामुन काटा जा सकता है, और एक हेक्टेयर रोपण से 188 सेंटीमीटर तक।

अच्छी देखभाल और अनुकूल जलवायु परिस्थितियों के साथ, Anyuta स्वादिष्ट और सुंदर जामुन की एक समृद्ध फसल लाने में सक्षम है

पके हुए Anyuta फलों के गूदे में एक उत्कृष्ट स्वाद और एक उज्ज्वल जायफल है। जब उखाड़ते हैं, तो वे उखड़ते नहीं हैं और लंबे समय तक झाड़ी पर रहते हैं। इसके अलावा, इस किस्म के जामुन परिवहन और दीर्घकालिक भंडारण को आसानी से सहन करते हैं।

अत्यधिक नमी के साथ, Anyuta के फल दरार कर सकते हैं।

Anyuta अंगूर -22 डिग्री सेल्सियस के रूप में कम तापमान का सामना कर सकते हैं। ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में, इसे एक अनिवार्य आश्रय की आवश्यकता होती है। इस किस्म में फंगल रोगों का प्रतिरोध औसत है। विशेषज्ञों का अनुमान है कि यह 3.5 अंक है।

वीडियो: Anyuta विविधता का अवलोकन

कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं

Anyuta एक बल्कि सरल विविधता है। फिर भी, उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए, वाइनग्रोवर्स जिन्होंने अपनी साइट पर Anyuta रोपण करने का फैसला किया, को मूल एग्रोटेक्निकल नियमों का पालन करना चाहिए।

अवतरण

Anyuta, अन्य अंगूर की किस्मों की तरह, धूप और हवा से सुरक्षित क्षेत्रों में अच्छा लगता है। मध्य रूस में, यह सबसे अधिक बार ईंट या पत्थर की इमारतों की दक्षिणी दीवारों के साथ लगाया जाता है, जो न केवल ड्राफ्ट के नकारात्मक प्रभावों को रोकते हैं, बल्कि रात में झाड़ियों के अत्यधिक शीतलन को भी रोकते हैं, जिससे उन्हें दिन के दौरान प्राप्त गर्मी मिलती है। किसी भी तरह की वेयूटा जैसी जोरदार किस्म के पौधे लगाते समय, इमारतों से झाड़ियों की दूरी कम से कम 70 सेमी होनी चाहिए।

कोई भी मिट्टी की रचना पर मांग नहीं कर रहा है। यह एक महत्वपूर्ण नमक सामग्री के साथ केवल मिट्टी को सहन नहीं करता है। भूजल का एक उच्च स्तर भी इसके लिए हानिकारक है, जो अक्सर जड़ों के क्षय की ओर जाता है।

रोपण सामग्री का सही विकल्प बहुत महत्वपूर्ण है। स्वस्थ पौधों में लोचदार, सफेद जड़ें होती हैं जो क्षति या मोल्ड और हरे रंग की शूटिंग के निशान के बिना होती हैं। बड़ी नर्सरी और उद्यान केंद्रों में रोपाई खरीदना बेहतर है। यह अनुचित रूप से संग्रहित पौधों के अतिग्रहण और अधिग्रहण से बचने में मदद करेगा।

मजबूत और स्वस्थ अंकुर एक अच्छी फसल की कुंजी है

Anyuta बहुत अच्छी तरह से जड़ लेता है, इसलिए आप अंकुर अपने आप तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको पसंद किए गए पौधे से एक डंठल काट लें और इसे पानी में डाल दें जब तक कि जड़ें दिखाई न दें। यदि वांछित है, तो पानी को गीले चूरा या अन्य सब्सट्रेट से बदला जा सकता है। जड़ों के दिखने के लिए औसतन 2-4 सप्ताह पर्याप्त हैं।

वीडियो: अंगूर की कलमों को जड़ने की सूक्ष्मता

Anyuta अंगूर वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाए जा सकते हैं। अनुभवी शराबियों के अनुसार, वसंत रोपण को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जो युवा पौधे को सर्दियों की शुरुआत से पहले एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली बनाने की अनुमति देता है। यह विशेष रूप से छोटे और ठंडे शरद ऋतु वाले क्षेत्रों में सच है।

Anyuta रोपण के लिए, कम से कम 70 सेमी की गहराई वाले गड्ढे की आवश्यकता होती है। यदि इस किस्म के कई पौधे लगाए जाते हैं, तो उनके बीच की दूरी कम से कम एक मीटर होनी चाहिए। रोपण भी अक्सर पौधे उत्पीड़न का कारण बन सकता है और, उपज में उल्लेखनीय कमी के रूप में।

वसंत रोपण के लिए, गड्ढे को गिरने में तैयार किया जाता है। इसके तल पर, कम से कम 10 सेमी की मोटाई के साथ छोटे पत्थरों के जल निकासी की परत रखी जानी चाहिए। यह पानी के ठहराव को रोकता है, जिससे जड़ों का क्षय होता है। फिर गड्ढे को उपजाऊ मिट्टी और जटिल उर्वरक के मिश्रण से भर दिया जाता है, जिसे लकड़ी की राख से बदला जा सकता है, और बहुतायत से पानी पिलाया जा सकता है, जिसके बाद इसे वसंत तक भुला दिया जाता है।

वे बार-बार ठंढों के खतरे से गुजरने के बाद अंगूर का रोपण शुरू करते हैं, और पृथ्वी कम से कम +15 ° C के तापमान तक गर्म हो जाती है... यह कई चरणों में निर्मित होता है:

  1. संयंत्र के कम से कम दो बार गड्ढे के नीचे एक समर्थन स्थापित किया गया है।
  2. दक्षिण की ओर, अंकुर को जमीन की सतह पर 45 ° के कोण पर रखा जाता है और ध्यान से एक समर्थन से बंधा होता है।
  3. गड्ढे को रेत और काली मिट्टी के मिश्रण से भर दिया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि रूट कॉलर जमीन के स्तर से 4-5 सेमी ऊपर रहता है।
  4. ढकी हुई पृथ्वी ध्यान से संकुचित और अच्छी तरह से पानी से भरी हुई है।
  5. ट्रंक सर्कल को ह्यूमस, चूरा या काई के साथ मिलाया जाता है।

वीडियो: अंगूर को सही तरीके से कैसे लगाया जाए

देखभाल सुविधाएँ

Anyuta विविधता के अंगूर की देखभाल में नियमित रूप से पानी पिलाना, निकट-ट्रंक सर्कल और पंक्ति spacings, शीर्ष ड्रेसिंग, बेल गठन और कीट और रोग नियंत्रण शामिल हैं। इसके अलावा, -22 डिग्री सेल्सियस के नीचे के तापमान वाले क्षेत्रों में, इसे आश्रय देना चाहिए।

पानी और खाद डालना

Anyuta एक काफी सूखा प्रतिरोधी अंगूर किस्म है, लेकिन अपर्याप्त वर्षा वाले गर्म ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में, इसे नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। यह आमतौर पर प्रति मौसम में दो से तीन बार पैदा होता है। दक्षिणी क्षेत्रों में भी, जल-चार्ज सिंचाई का अक्सर वसंत और शरद ऋतु में अभ्यास किया जाता है।

नमी की कमी से जामुन की पेराई हो सकती है

नमी की कमी की तुलना में अंगूर के लिए अतिरिक्त नमी बहुत अधिक खतरनाक है। यह कम तापमान के नकारात्मक प्रभावों को बढ़ाता है और फंगल रोगों के विकास की ओर जाता है। फलों को फूलने और पकने के दौरान पानी नहीं देना चाहिए, क्योंकि यह अक्सर फूलों को तोड़ने और जामुन के टूटने का कारण बनता है।

अंगूर के हरे हिस्से पानी के साथ संपर्क करने के लिए बेहद नकारात्मक प्रतिक्रिया करते हैं, इसलिए इसे जल निकासी पाइप या छेद के माध्यम से पानी पिलाया जाता है। सबसे सरल तरीका बाद है। इसके दौरान, झाड़ी की परिधि के साथ लगभग 25 सेंटीमीटर गहरी खाई में पानी डाला जाता है। उसी समय, रोपण के प्रति वर्ग मीटर में लगभग 50 लीटर पानी की खपत होती है। इसे अवशोषित करने के बाद, छेद पृथ्वी के साथ कवर किया गया है।

अनुभवी उत्पादक अक्सर अंगूर को पानी देने के लिए जल निकासी पाइप का उपयोग करते हैं, जो कि सीधे पानी के साथ Anyuta की जड़ों तक पहुंचा सकते हैं, जो काफी गहरे हैं। झाड़ी से 50-70 सेमी की दूरी पर उन्हें स्थापित करने के लिए, एक छेद 70x70x70 सेमी आकार में खोदा जाता है। लगभग 30 सेमी ऊंची मलबे की एक परत उसके तल में डाली जाती है और 4 से 15 के व्यास के साथ एक प्लास्टिक या धातु पाइप। सेमी को इसमें डाला जाता है। फिर छेद को पृथ्वी के साथ कवर किया जाता है ताकि पाइप 20-30 सेमी प्रदर्शन करे।

वीडियो: रूट सिंचाई के लिए एक जल निकासी पाइप स्थापित करना

वरुता किस्म के अंगूर को खिलाते समय, खनिज और जैविक उर्वरक दोनों का उपयोग किया जाता है। आमतौर पर इन्हें पानी के साथ एक साथ लगाया जाता है। इसके अलावा, वसंत में, नाइट्रोजन की एक बड़ी मात्रा वाले उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, और गर्मियों और शरद ऋतु में, Anyuta को पोटेशियम और फास्फोरस के यौगिकों के साथ खिलाया जाता है।

छंटाई

Anyuta बेल विकास की एक उच्च शक्ति द्वारा प्रतिष्ठित है, इसलिए इसे प्रारंभिक छंटाई की आवश्यकता है। बढ़ते मौसम की समाप्ति के तुरंत बाद इसे सालाना किया जाता है। अनुभवी उत्पादकों को सलाह दी जाती है कि वे इस किस्म की फलियों की बेल को 8-12 कलियों के स्तर पर छान लें। अतिरिक्त शूटिंग को हटाने के लिए भी बेहतर है। उनमें से 30-35 से अधिक एक झाड़ी पर नहीं रहना चाहिए।

बेल के छंटाई और अपंग भागों की आवश्यकता होती है। उनके साथ, सूखी, बहुत पतली और क्षतिग्रस्त शूटिंग हटा दी जाती है।

अंगूरों की छंटाई के लिए केवल स्वच्छ और तेज उपकरणों का उपयोग किया जाता है।

Anyuta को भी फसल राशनिंग की आवश्यकता है। जब झाड़ियों को ओवरलोड किया जाता है, तो जामुन का स्वाद काफी बिगड़ जाता है और उनकी पकने की अवधि बढ़ जाती है। इन नकारात्मक घटनाओं को रोकने के लिए, प्रत्येक शूटिंग पर दो या तीन गुच्छा से अधिक नहीं छोड़ा जाता है। युवा पौधों में, ब्रश की संख्या एक तक कम हो जाती है।

रोग और कीट नियंत्रण

Anyuta विविधता सबसे कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है। पुखराज, होरस, स्ट्रोबी और थानोस का उपयोग अक्सर रूसी शराबियों द्वारा किया जाता है। अंगूर की झाड़ियों को प्रति मौसम में कई बार उनके साथ छिड़का जाता है:

  • शुरुआती वसंत में, बढ़ते मौसम की शुरुआत से पहले;
  • पत्तियों के उद्घाटन के दौरान;
  • फूल खत्म होने के बाद।

मीठे अंगूर की किस्में अक्सर ततैया से पीड़ित होती हैं, लेकिन Anyuta एक घने त्वचा द्वारा इन कीड़ों से अच्छी तरह से संरक्षित है कि वे नुकसान नहीं पहुंचा सकते। केवल पक्षी ही पके हुए जामुन का आनंद ले सकते हैं। उनके आक्रमण को रोकना काफी आसान है। यह अंगूर के गुच्छों पर जालीदार बैग लगाने के लिए पर्याप्त है, जो बिन बुलाए मेहमानों को स्वादिष्ट फलों पर भोजन करने की अनुमति नहीं देते हैं। यदि वांछित है, तो झाड़ी को पूरी तरह से एक ठीक जाल के साथ कवर किया जा सकता है।

ललित-मेष जाल पूरी तरह से बुतुता के गुच्छा को पक्षियों से बचाता है

जाड़े की तैयारी

हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में, बुटाटा किस्म को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है, जो इसे गंभीर ठंढों से बचाता है। छंटाई के तुरंत बाद, बुश को बांध दिया जाता है और ध्यान से जमीन पर झुक जाता है। ऊपर से इसे बर्लैप या गैर-बुने हुए कपड़े से कवर किया गया है। मजबूत हवा से संरचना के विनाश को रोकने के लिए, इसके किनारों को सुरक्षित रूप से तय किया गया है। थर्मल इन्सुलेशन बढ़ाने के लिए, यह स्प्रूस शाखाओं और बर्फ के साथ कवर किया जा सकता है।

सर्दियों के लिए अंगूर को आश्रय देते समय उपयोग की जाने वाली सामग्री हवा में पारगम्य होनी चाहिए।

वसंत में, स्थिर गर्म मौसम की स्थापना के बाद ही आश्रय हटा दिया जाता है। आवर्तक ठंढ के खतरे के साथ, सामग्री को कली टूटने तक छोड़ दिया जाता है। इस मामले में, लैंडिंग के अच्छे वेंटिलेशन के लिए इसमें कई छेद बनाने के लिए आवश्यक है।

शराब की समीक्षा करने वाले

इस वर्ष पहली बार मेरा बुटाटा तनाव में था। झाड़ी पांचवें वर्ष है। चयन के रूप में बंच! मीठा, सुगंधित, महान जायफल, अमीर - बहुत सुंदर! त्वचा थोड़ी मोटी है, लेकिन काफी खाद्य है! लेकिन, यह लंबे समय तक और समस्याओं के बिना लटका रहता है! इस साल हमने बहुत ही ठंढों से पहले फिल्माया है और इस स्तर पर हम खुद को, बिना किसी नुकसान के आनंद ले रहे हैं! यहाँ तक कि कंघी भी हरी रहती है! गजब का!

मैं किसी भी समय दर्द में एक चैंपियन हूं। 2013 की बरसात की गर्मियों में यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य था। अतीत में, 2014 में, इसके विपरीत, यह सूखा और गर्म था, वह अक्सर कम बीमार पड़ती थी, लेकिन अगर फफूंदी दिखाई देती है, तो पहले स्थान पर Anyuta पर।

Anyuta वास्तव में V.N.Krainov का एक बहुत ही सफल रूप है! मेरा मानना ​​है कि उसका शानदार भविष्य और लंबा जीवन है! स्वाद और बाजारीकरण के नुकसान के बिना अच्छी तरह से लटका हुआ है, मैंने साइट पर किसी को भी इस रूप में मटर नहीं देखा है, गूदा पानी नहीं है, जायफल सुखद है। फॉर्म सितंबर की शुरुआत में सिर्फ एक पसंदीदा है!

Anyuta दूसरे वर्ष के लिए फल रहा है। दोनों साल गुच्छा उत्कृष्ट लग रहा है। एक अच्छी तरह से बोधगम्य जायफल के साथ स्वाद। विकास और रोग प्रतिरोध, यह मुझे लगता है, औसत हैं।

दो साल के युथुता की झाड़ी के दूसरे साल में चार सिग्नल बचे (टॉड ने कहा, इससे ज्यादा बचा जा सकता था)। जब बेरी ने लगभग आकार प्राप्त कर लिया, तो जामुन फटा, सूर्य द्वारा प्रकाशित, दस प्रतिशत। मैंने पहले से ही मानसिक रूप से कुल्हाड़ी को तेज करना शुरू कर दिया था, लेकिन सितंबर की शुरुआत में एक पका हुआ बेरी चखा, मैं स्वाद से खुश था; जायफल, शहद, खाद्य त्वचा। यह अफ़सोस की बात है कि साइट पर अधिक जगह नहीं है, लगभग सब कुछ एक कॉपी में है, मैं एक और बुश जोड़ूंगा।

शानदार आकार! बीमार, उत्पादक, सुंदर नहीं होता, फटता नहीं है। बेशक, बारिश हमारे पास है, इसे हल्के ढंग से करने के लिए, बहुत अच्छी तरह से नहीं। मैं कभी भी ठंढ से नहीं लटका - यह तुरंत खाया जाता है। मस्कट मेरी पेटू टाइप १-१२ है। त्वचा थोड़ी मोटी है, लेकिन मुझे लगता है कि यह एक प्लस है - ततैया मुश्किल नहीं मारती है, और जब आप खाते हैं तो यह विशेष रूप से महसूस नहीं किया जाता है।

Anyuta खुद में संयुक्त है, शायद, अंगूर के सभी बेहतरीन गुण। इसमें जामुन का एक शानदार स्वाद और उत्कृष्ट उपस्थिति है, और प्रतिकूल परिस्थितियों के लिए काफी उच्च प्रतिरोध भी है, धन्यवाद जिसके लिए यह किस्म एक नौसिखिया वाइनगर द्वारा भी बहुत कठिनाई के बिना उगाई जा सकती है।

  • छाप

बचपन से ही मुझे विभिन्न पौधों को उगाने का शौक है और मैंने इस मामले में काफी सफलता हासिल की है। मुझे अपना अनुभव साझा करने में बहुत खुशी होगी।

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