सही अंगूर की विविधता का चयन कैसे करें

सही अंगूर की विविधता का चयन कैसे करें

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अंगूर अंगूर

सेंट पीटर्सबर्ग के अक्षांश में बढ़ते अंगूर बहुत प्रयास और उत्साह की आवश्यकता है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि कई मामलों में सफलता का निर्धारण विभिन्न प्रकार की पसंद से किया जाएगा।

दुर्भाग्य से, हमारी स्थितियों में अंगूर उगाने का अनुभव मास्को क्षेत्र या बाल्टिक राज्यों के रूप में अभी तक समृद्ध नहीं है।

इसके अलावा, अंगूर का मौजूदा वर्गीकरण, विशेष रूप से खुले मैदान के लिए, बेहद सीमित है। और, फिर भी, हमारी कठोर परिस्थितियों के लिए आज अंगूर की कुछ किस्मों और रूपों को लेना पहले से ही संभव है जो सफलतापूर्वक फल और बढ़ सकते हैं।


वर्गीकरण आवश्यकताओं

विविधता के लिए मुख्य आवश्यकताएं, एक तरफ, जलवायु सुविधाओं और क्षेत्र की मिट्टी की संरचना से आती हैं, और दूसरी तरफ, उन्हें जामुन के बहुत जल्दी पकने, अच्छे या संतोषजनक पकने से निर्धारित किया जाना चाहिए। बेलों, साथ ही तापमान शासन पर कम मांग और बढ़ते मौसम के दौरान पर्याप्त औसत दैनिक तापमान पर पुष्पक्रम बिछाने की क्षमता। 1700-2000 डिग्री सेल्सियस के भीतर 10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर प्रभावी तापमान की औसत राशि के साथ 100-120 दिनों से अधिक नहीं बेर की पूरी पकने के लिए कलियों की शुरुआत से खेती का मौसम होना चाहिए।

विशेष रूप से विविधता की उत्पत्ति पर ध्यान दिया जाना चाहिए। यह ज्ञात है कि तापमान की स्थिति पर कम से कम मांग अंगूर अंगूर, कुछ अमेरिकी प्रजातियां (Vitis riparia, Vitis labrusca), साथ ही उनके साथ संकर। दुर्भाग्यवश, विट्रीकल्चर पर साहित्य में, जंगली प्रजातियों में फलों की कलियों को स्थापित करने के लिए आवश्यक 15 ° C और 20 ° C से ऊपर के प्रभावी तापमान के योग पर व्यावहारिक रूप से कोई जानकारी नहीं है।

फिर भी, यह याद रखना चाहिए कि अपवाद के बिना, बहुत जल्दी पकने की अवधि सहित सभी मध्य एशियाई किस्में, उत्तरी क्षेत्रों में प्रजनन अंगों के विकास में सक्षम नहीं हैं, यहां तक ​​कि असिंचित स्थितियों में भी। ग्रीनहाउस... शुरुआती और शुरुआती यूरोपीय किस्मों के बारे में भी यही कहा जा सकता है, जिनमें से कुछ ही "ठंडे" ग्रीनहाउस में फल ले सकते हैं।

अंगूर, ग्रेड Aleshenkin

विविधता का चयन करते समय एक समान रूप से महत्वपूर्ण कारक इसके प्रजनन का स्थान है। लेखक की टिप्पणियों के अनुसार, विभिन्न जलवायु क्षेत्रों से प्राप्त एक और एक ही किस्म या रूप, हमारी स्थितियों में, दाखलताओं के पकने की डिग्री में काफी भिन्नता, विकास और चरम प्रभावों के प्रतिरोध की शक्ति में भिन्नता है।

यह विशेष रूप से "युवा" किस्मों और रूपों के बारे में सच है जो अपेक्षाकृत हाल ही में नस्ल थे और उनकी रसीद के स्थान से अलग किसी स्थान में बढ़ने के लिए अधिकतम अनुकूली क्षमताएं हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, पिछली शताब्दी के 70 के दशक में, लेखक ने तीन स्थानों से एक कुलीन जटिल संकर रूप "लेबेयडस्की कुजमीना" के कटिंग प्राप्त किए: ताम्बोव क्षेत्र (प्रजनन का स्थान), यूक्रेन और लिथुआनिया के दक्षिण में, जहां पौधे। कई सालों तक बढ़ता रहा।

जब खुले मैदान में (अप्राक्सिन, लेनिनग्राद क्षेत्र के गांव) में लगाया गया था, तो तीन साल बाद सभी पौधे बेलों की खराब परिपक्वता के कारण मर गए, हालांकि, लिथुआनिया से प्राप्त लोगों के अपवाद के साथ। एक unheated ग्रीनहाउस की स्थितियों में, सभी पौधों को आसानी से अनुकूलित किया गया। हालांकि, दक्षिणी यूक्रेन से प्राप्त प्रपत्र को लताओं की खराब परिपक्वता और बाकी की तुलना में बदतर विकास द्वारा प्रतिष्ठित किया गया था।

यह भी ज्ञात है कि नए शुरुआती परिपक्व अंतःविषय संकरों में रूढ़िवादी आनुवंशिकता वाली पुरानी किस्मों की तुलना में अत्यधिक पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने की क्षमता अधिक है और बहुत कम अनुकूली क्षमता है। हालांकि, नियम के अपवाद भी हैं।

उदाहरण के लिए, पुरानी जल्दी पकने वाली यूरोपीय किस्म मैलेनग्र जल्दी, जिसे फ्रांस से रूस लाया गया था, आसानी से विटाइकल्चर के उत्तरी क्षेत्रों में तेजी से फैल गई और सफलतापूर्वक लीनिनग्राद क्षेत्र के पूर्व में खुले मैदान में बेलों के आंशिक आवरण के साथ फल उगाए गए। प्लास्टिक की चादर के साथ वसंत। लेखक की टिप्पणियों के अनुसार, नई किस्में - प्रतिच्छेदन संकर - वर्षों में नई, कठोर परिस्थितियों के अनुकूल होती हैं। उनके अंकुर बेहतर पकते हैं, और जामुन बेहतर गुणवत्ता के हो जाते हैं।

इस प्रकार, जब एक किस्म चुनते हैं, तो न केवल इसकी प्रारंभिक परिपक्वता, बल्कि मूल, साथ ही प्रजनन के समय को ध्यान में रखना आवश्यक है। सबसे सफल पौधे हमारे क्षेत्र के लिए जलवायु परिस्थितियों में निकटतम या समान स्थानों से प्राप्त फल उगाएंगे और सहन करेंगे।

दुर्भाग्य से, नए, प्रतिरोधी अंगूर की किस्मों के विकास के लिए मुख्य चयन कार्य दक्षिण में किया जाता है। इस संबंध में, पौधों के एक प्रकार के स्टेपवाइज एक्सीलैमेटाइजेशन को ध्यान में रखना आवश्यक है और एक ही किस्म के अंगूर को याद रखें, जो कई वर्षों से अपने प्रजनन के स्थान के उत्तर में स्थित क्षेत्रों में उगते हैं, और भी अधिक तेजी से अनुकूलित करते हैं जो अपनी मातृभूमि से सीधे प्राप्त किया गया था, उससे भी गंभीर स्थितियाँ।

औद्योगिक विट्रीकल्चर के क्षेत्रों से दक्षिण से लाए गए पौधे, हमारे क्षेत्र में लंबे समय तक और खराब रूप से अनुकूल होते हैं। यह विशेष रूप से शुद्ध यूरोपीय या पुरानी देर से पकने वाली किस्मों की है, जो कि चौराहे संकरों की पकने वाली किस्में हैं, जिनकी खेती हमारी परिस्थितियों में स्पष्ट रूप से असफलता की ओर इशारा करती है।


अंगूर, ग्रेड डिलाईट

नीचे केवल उन किस्मों और अंगूर के रूपों की संक्षिप्त विशेषताएं हैं जो लेखक और सेंट पीटर्सबर्ग के अन्य शौकिया शराबियों और खुले मैदान और "ठंडे" ग्रीनहाउस में क्षेत्र द्वारा परीक्षण किए गए थे। सभी किस्में और रूप विकसित और बोर फल सफलतापूर्वक। एक विवरण भी होनहार सुपर-प्रारंभिक किस्मों और रूपों का दिया जाता है जो खुले मैदान में और "ठंडे" ग्रीनहाउस में परीक्षण करने के लिए सलाह दी जाती हैं।

यह विशेष रूप से ध्यान दिया जाना चाहिए कि वर्तमान में बड़े गुच्छों और जामुन के साथ नई किस्मों के लिए पूरी तरह से समझने योग्य फैशन है। फिर भी, उनमें से अधिकांश का हमारी स्थितियों में परीक्षण नहीं किया गया है, अर्थात्। उन्होंने नियत समय निर्धारण और दीर्घकालिक परीक्षण पारित नहीं किया, इसलिए, सेंट पीटर्सबर्ग के एन्वायरनमेंट्स और लेनिनग्राद क्षेत्र की कठोर परिस्थितियों में ऐसी किस्मों की खेती उनके सफल फलने की गारंटी नहीं देती है, लेकिन सिर्फ अस्तित्व भी है। इसलिए, किसी को पुरानी, ​​अनुकूलित किस्मों और अंगूरों के रूपों की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए, खासकर उन लोगों ने जो कई दशकों से अच्छे परिणाम दिखाए हैं।

इस परिस्थिति के संबंध में, मैं ऐसी पुरानी, ​​परखी हुई किस्मों का विवरण देता हूं, जो गुच्छों के एक छोटे आकार की उपस्थिति और जामुन के संतोषजनक स्वाद के बावजूद, एक लंबे परीक्षण से गुज़री हैं और लंबे समय तक सफलतापूर्वक विकसित और फलती हैं हमारी शर्तें।

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एवगेनी किसलिन,
VIR में शोधकर्ता, अंगूर संग्रह के क्यूरेटर,
जैविक विज्ञान के उम्मीदवार
https://sites.google.com/site/vitisamurensis

लोगों की खुशी के लिए "ग्रो, वेल," लेख के सभी भागों को पढ़ें
- भाग 1. अंगूर की झाड़ी का निर्माण और छंटाई
- भाग 2. अंगूर रोपण सामग्री कीटाणुरहित कैसे करें
- भाग 3. सही अंगूर की विविधता का चयन कैसे करें
- भाग 4. बिना गरम किए हुए ग्रीनहाउस के लिए अंगूर की किस्मों के लक्षण
- भाग 5. अंगूर की भावी किस्में और रूप

"वैरिका" यूएसएसआर से है। किस्म मोल्दोवन प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई थी जिन्होंने इतालवी "एलेटिको" और फ्रांसीसी "सीबेल" को पार करने का फैसला किया था। इस तरह 1969 में वैरिका को प्राप्त किया गया था। 21 साल बाद, इसे ज़ोन किया गया था।

यह उल्लेखनीय है कि दो लाल "माता-पिता" (एक काले जामुन के साथ और दूसरा गहरे नीले रंग के साथ), एक सफेद किस्म का नस्ल था। यूएसएसआर में, मुख्य रूप से साधारण टेबल वाइन का उत्पादन किया गया था, जो इस किस्म को कुलीन शराब के लिए अनुपयुक्त मानते हैं। इन वर्षों में, शराब बनाने वाली तकनीकों ने आगे कदम बढ़ाया है, और अब वैरिका एक पुनर्जन्म का अनुभव कर रही है। "अधिक जटिल" वाइन इस किस्म से उत्पन्न होते हैं। पेय में एक सुनहरा नींबू रंग होता है, जिसमें एम्बर ह्यू होता है, और स्वाद परिपूर्णता और सामंजस्यपूर्ण अम्लता द्वारा प्रतिष्ठित होता है।


सबसे अच्छा प्रारंभिक पकने वाली, मध्य पकने वाली और देर से पकने वाली किस्में हैं

प्रारंभिक पकने वाली तालिका किस्में जुलाई के अंत में या अगस्त की शुरुआत में पकती हैं, मध्य-पकने - गर्मियों के अंत में। शरद ऋतु तक देर से पकने वाली किस्में, कुछ असरदार फल हैं जो केवल अक्टूबर में आते हैं।

जल्दी पका हुआ

माली हेलिओस अंगूर पर ध्यान देने की सलाह देते हैं... झाड़ियों का आकार बड़े पत्तों के साथ मध्यम आकार का होता है, शूटिंग पर थोड़ा सा दर्द होता है। बंच शंकुधारी, घने होते हैं, जिनका वजन लगभग 500 ग्राम होता है। जामुन बड़े, अंडाकार, गुलाबी रंग के होते हैं, जिनका वजन 7-10 ग्राम होता है। गूदा मीठा होता है, इसमें जायफल आफ्टरस्टैच होता है। फूल उभयलिंगी हैं, उन्हें कीड़े की आवश्यकता नहीं है। सर्दियों के लिए हेलिओस को आश्रय दिया जाता है। 25 जुलाई के बाद काटा गया, ताजा इस्तेमाल किया और बिक्री के लिए उगाया गया।

एक अन्य लोकप्रिय अंगूर क्रेनोवा जल्दी पेटू है... झाड़ियों मध्यम आकार की हैं, फूल केवल मादा हैं। गुच्छे बड़े होते हैं, जिनका वजन 500 से 1300 ग्राम तक होता है। जामुन अंडाकार होते हैं, गुलाबी रंग के होते हैं। गूदा दृढ़ है, स्वाद मीठा है, त्वचा पतली है। ठंढ प्रतिरोध और सूखा प्रतिरोध उच्च हैं। फसल छह महीने तक संग्रहीत की जाती है। सर्दियों के लिए आश्रय एक जरूरी है।

बीच मौसम

पूरे देश में मिड-सीजन मारिंका किस्म उगाई जाती है।... शाखाओं वाली और मध्यम आकार की झाड़ियों। गुच्छा का वजन लगभग 360 ग्राम है, आकार शंक्वाकार है, घनत्व ढीला है। जामुन एम्बर-सफेद होते हैं, वजन लगभग 6 ग्राम होता है। त्वचा घनी होती है, इसलिए फलों को लंबी दूरी पर सफलतापूर्वक ले जाया जाता है। जायफल एक स्वादिष्ट जायफल के साथ मीठा होता है। सर्दियों के लिए, झाड़ियों को कवर किया जाता है, पकने की अवधि के दौरान उन्हें सुपरफॉस्फेट के साथ निषेचित किया जाता है।

मिठाई की विविधता भी ध्यान देने योग्य है। बंच बेलनाकार-शंक्वाकार होते हैं, डंठल छोटा होता है, वजन - 350-500 ग्राम। फल गोल, आकर्षक गुलाबी रंग के होते हैं। एक मोटी मोमी के साथ त्वचा घनी होती है। मिठाई मुख्य रूप से देश के दक्षिणी क्षेत्रों में उगाई जाती है, क्योंकि पौधे को प्रकाश और सूरज की आवश्यकता होती है।

देर से

देर से किस्में ठंढ प्रतिरोधी हैं और शायद ही कभी बीमार हो जाती हैं, उनकी पकने की अवधि 150-160 दिन होती है... स्वादिष्ट टेबल किस्मों में से एक हरक्यूलिस है। -23 डिग्री सेल्सियस तक तापमान में गिरावट के साथ, खेती में अस्वाभाविक है। गुच्छा वजन - 300 ग्राम, शंक्वाकार आकार। जामुन अंडाकार, मीठा और खट्टा, रंग काला और बैंगनी है। वे अपने वाणिज्यिक गुणों और पोर्टेबिलिटी के लिए हरक्यूलिस की सराहना करते हैं।

देर से पकने वाली टेबल किस्म इटली भी प्रतिष्ठित है।... बढ़ता मौसम औसतन 134 दिनों तक रहता है। झाड़ियों मध्यम आकार की हैं, गुच्छे बड़े हैं, वजन लगभग 1200 ग्राम है जामुन एक एम्बर टिंट के साथ सफेद होते हैं, स्वाद जायफल, सुगंधित और रसदार होता है। औसत ठंढ प्रतिरोध, रोगों के लिए प्रतिरक्षा में वृद्धि।


प्रशंसापत्र

उसके बारे में कुछ भी अच्छा नहीं हुआ। फफूंदी के लिए प्रतिरोधी नहीं है, स्वाद औसत दर्जे का है, ठेठ Labrusca, Kolomna में 21% चीनी, रस और शराब मजबूत एलर्जी है, समय के साथ सभी लोग लैब्रस के बाद खुजली शुरू करते हैं, यहां तक ​​कि जो लोग आज उनकी प्रशंसा करते हैं।

विक्टर 55 (कोलंबो मो।)http://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

नोथरर्स के लिए आयरन ग्रेड। Zilga और Juoduppe ने पिछले साल चरम स्थितियों में परागण किया, सुबह कोहरा, दोपहर में बारिश, रात में ठंड, और कम से कम ... 5+ द्वारा परागण। और कुछ में से कुछ पक गए, हालांकि गर्मियों में सुंदर नहीं था। मुझे स्वाद पसंद है, मैं कुछ और झाड़ियों को जोड़ूंगा।

गेन्नेडी अलेक्जेंड्रोविच (उदमुर्तिया)http://vinforum.ru/index.php?topic=414.0

इस साल मेरा ZILGA बस अद्भुत है - गुच्छे घने (400 ग्राम तक) हैं, जामुन बड़े हैं, सड़ांध नहीं करते हैं, मिठाई (पहले से ही 19%), ततैया हथौड़ा नहीं करती हैं, बीमार नहीं होती हैं, स्वाद समृद्ध है और लंबे समय तक, प्रकाश लबेरस्का के मूल स्वर के साथ।

अलेक्जेंडर (ज़ेलेनोग्राड)http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

मैं चार साल से ज़िल्गा बढ़ रहा हूं। मैं कभी किसी चीज से बीमार नहीं हुआ। आज तक, बेल 2.5 मीटर से अधिक हो गई है और झाड़ी पर लगभग पचास क्लस्टर हैं। वे निश्चित रूप से, बड़े नहीं हैं, लेकिन अभी भी बहुत कुछ हैं। उन्होंने पिछले साल इससे वाइन बनाई थी, जिसकी तुलना करने के लिए कुछ भी नहीं था, मुझे यह पसंद आया, स्टोर एक से बहुत बेहतर। जामुन चीनी को गलाकर खाने तक प्राप्त करते हैं। यह मेरी पसंदीदा झाड़ी है। बेशक, जामुन स्वादिष्ट हैं, लेकिन ज़िल्गा सबसे अधिक समस्या-मुक्त है।

रेगhttp://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

और फिर भी वह परिपक्व हो गई है! सैट को बढ़ाने के लिए किसी भी मोड़ के बिना! इस वर्ष सैट 1900 डिग्री से कम है। पहली फ्रूटिंग, मैंने प्रति शूट 2 ब्रश छोड़ दिए, ध्यान नहीं दिया, कुछ जगहों पर 3 ब्रश थे। ज़िल्गा ने सब कुछ बाहर खींच लिया। उसने ठंढ के बाद चीनी प्राप्त करना जारी रखा, जिसने एक चौथाई से औसतन तापमान को 4 से 13 डिग्री तक कम कर दिया। स्वाद में कठोरता गायब हो गई है, बेरी से रस बस मीठा है। तुलना के लिए, वरदुवा उन्हीं परिस्थितियों में परिपक्व नहीं हुई, हालांकि उसके पास एक दर्जन ब्रश थे।

नेट 50108http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

प्रतिरोध के लिए रिकॉर्ड धारक ज़िलगा किस्म है। एक किस्म जो लिथुआनिया, लातविया, एस्टोनिया, बेलारूस, स्वीडन, नॉर्वे, अमेरिका और कनाडा में व्यापक हो गई है। उत्तरी कटाई की शुरुआती किस्मों में से एक। रोग प्रतिरोधी और सर्दियों की हार्डी। हमारे पास लिथुआनिया में एक गैर-आवरण है, जो -35 जीआर को सहन करता है। मेरी चीनी सामग्री 18% तक पहुंच जाती है। ... Zilga बड़े संरचनाओं में अच्छी तरह से फल देता है। विविधता फलदायी है, बड़ी संख्या में फलदायक अंकुर देती है। लिथुआनिया में, इसका उपयोग बागवानी के विभिन्न प्रकारों, मेहराबों की बागवानी के लिए किया जाता है। जामुन ताजा और घर पर बनी शराब का उपयोग किया जाता है।

रिजसhttp://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2824.html

... मैंने इस गर्मी में ज़िल्गा खरीदा, बेल पकी है और पत्तियां लाल हैं। सर्दियों के लिए मैं इसे गुलाब की तरह कवर करूँगा - कई परतों में आर्क्स और लुट्रसिल -60 की एक सुरंग, क्योंकि अगर एक पका हुआ बेल एक सभ्य ठंढ का सामना कर सकता है, तो जड़ें - केवल - 7 डिग्री तक।

इरिनकिर (मास्को)http://www.websad.ru/archdis.php?code=913424

... अंगूर की किस्म (लातवियाई चयन) के अंगूर हमारे साथ नहीं हैं, यह ठंढ प्रतिरोधी है, और बढ़ते मौसम को जल्दी समाप्त करता है। यदि आपके पास यह युवा है, तो इसे सर्दियों के लिए समर्थन से हटाने और इसे कवर करने के लिए बेहतर है, उदाहरण के लिए, किसी प्रकार की चटाई के साथ। मैंने अपनी ज़िल्गा को ज़मीन पर रख दिया, और यही है, मैं कभी भी बिना किसी आश्रय के बर्फ में नहीं जमता। इस साल मैं बिल्कुल भी शूटिंग नहीं करूंगा, बस इसे काट दूंगा।

रिज़न्का (रीगा)http://www.websad.ru/archdis.php?code=913424

यह मेरी पहली फसल है। Zilga और Zvezda B ... यह सिर्फ इतना हुआ कि इस साल वे बिना छोड़े और अनछुए रह गए, छिप नहीं गए, काट नहीं गए, पानी नहीं गिरा, खिला नहीं। इकट्ठा किया हुआ किलो 5. स्वाद लगभग समान है, केवल ज़िल्गा पहले मीठा हो गया, अगस्त में वापस आ गया, और स्टार बी सितंबर में एकत्र किया गया था। सब कुछ ठीक होगा, केवल वहां की हड्डियां बड़ी हैं, जो ऐसी होंगी और हड्डियों के बिना ...

वेलेरिया (मास्को क्षेत्र)https://forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=584&start=780

वे इस साल बिल्कुल नहीं आश्रय के साथ हाइबरनेट करते हैं, केवल बेलें, ज़ोलोटॉय पोटापेंको और ज़िलगा, तुला हैं। तो आइए देखें कि वे कैसे जागते हैं, वे कितने कठोर हैं।

सेवरींका (सेंट पीटर्सबर्ग)http://forum.vinograd.info/showthread.php?t= 9038 और पेज = 11

ग्लोबल वार्मिंग के कारण होने वाले जलवायु परिवर्तन, उत्तरी क्षेत्रों की ओर कटुता की सीमाओं को बदलने के लिए अनुकूल हैं। उत्तर में, सकारात्मक तापमान के साथ दिनों की कमी को दिन के उजाले की लंबाई से मुआवजा दिया जाता है। नई किस्में नियमित रूप से दिखाई देती हैं, जो अपने दक्षिणी समकक्षों की तरह गर्मी की मांग नहीं कर रही हैं। शीतकालीन-हार्डी, बहुत जल्दी ज़िल्गा अंगूर उत्तरी क्षेत्रों में खेती के लिए वादा कर रहे हैं। यदि आप गिरावट में उसकी देखभाल करने के लिए नियमों का पालन करते हैं, तो बेल आपको एक विशिष्ट "आइसबल" स्वाद के साथ जामुन की अच्छी फसल के साथ खुश करेगी।


टेबल की किस्में

अगला, विचार करें कि मॉस्को क्षेत्र में अंगूर की कौन-सी किस्में सबसे अच्छी तरह से लगाई जाती हैं, भोजन समूह से चुनना:

  • अगदई 150 दिनों में पक जाता है। उच्च पैदावार में मुश्किल। बड़े क्लस्टर टैप किए जाते हैं। बड़े अंडाकार जामुन में घने मांस होता है। मध्यम ठंढ प्रतिरोध। झाड़ी रोग के लिए अतिसंवेदनशील है। लेकिन फसल अच्छी तरह से रखी जाती है।
  • अस्मा... 170 दिनों की अवधि। मध्यम आकार के बंच 300 ग्राम तक पहुंच जाते हैं। बैंगनी जामुन काफी बड़े होते हैं। उनमें से प्रत्येक में कुछ बीज होते हैं।
  • देर से पकने के साथ इसाबेला। मध्यम आकार के बंच (उनका वजन 150 ग्राम तक है)। एक सुखद खुशबू के साथ छोटे काले फल स्ट्रॉबेरी की याद दिलाते हैं। झाड़ी कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
  • कार्डिनल इसका मौसम छोटा होता है (120 दिन)। भारी गुच्छे का वजन आधा किलोग्राम तक होता है। बड़े जामुन में एक सुखद जायफल स्वाद होता है। रोग और ठंढ के प्रतिरोधी नहीं।
  • दाख की बारियों की रानी अच्छी उपज है। गोल जामुन मध्यम लंबाई के गुच्छे बनाते हैं।
  • ओडेसा जल्दी, जैसा कि आप नाम से अनुमान लगा सकते हैं, यह एक छोटा सा मौसम है। एक गुच्छा का द्रव्यमान 300 ग्राम तक पहुंच सकता है। एक सुखद जायफल स्वाद के साथ जामुन।
  • मगराचा जल्दी बड़े समूहों (आधा किलोग्राम तक) के साथ। कुछ बीज के साथ गोल, गहरे नीले फल।
  • तैमूर। जल्दी से जल्दी, सिर्फ 110 दिनों में। बड़े गुच्छों का वजन आधा किलोग्राम है। फल 10 ग्राम तक बढ़ते हैं। उनके पास घने गूदा, जायफल का स्वाद होता है। ठंढ प्रतिरोध - शून्य से 25 डिग्री तक।
  • सुन्दर लड़की। अंडाकार गुलाबी जामुन के साथ अच्छी शुरुआती किस्म। रसदार गूदे में एक सुखद स्वाद होता है। गुच्छ 400 ग्राम तक बढ़ते हैं।

ये मॉस्को क्षेत्र के लिए सबसे अच्छी टेबल अंगूर की किस्में हैं। उनके फलों को अक्सर उनके मूल राज्य में खाया जाता है, विभिन्न तैयारी के बिना।


मॉस्को क्षेत्र में अंगूर की किस्मों के लिए आवश्यकताएं

मॉस्को क्षेत्र की विशेषता वसंत के ठंढों और मौसम में अचानक परिवर्तन है, इसलिए अंगूर को ठंढ-प्रतिरोधी होना चाहिए। अनुशंसित दहलीज -30 ° С तक है। अंगूर प्रकाश और गर्मी से प्यार करते हैं, इसलिए मॉस्को क्षेत्र में एक जोखिम है कि शूटिंग फ्रीज हो जाएगी। कम ठंढ प्रतिरोध वाले पौधे अच्छी तरह से फल नहीं देते हैं, गुच्छे छोटे और ताजा होते हैं।

मौसम में अचानक बदलाव के कारण, फंगल और वायरल रोगों के विकास का खतरा बढ़ जाता है, इसलिए अंगूर को प्रतिरक्षात्मक रूप से लगाने की सिफारिश की जाती है। इस तरह की किस्में शायद ही कभी पाउडर फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज, ग्रे मोल्ड से प्रभावित होती हैं, जिसका उत्पादकता पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

ध्यान! अंकुर खरीदने से पहले, इंटरनेट पर समीक्षाओं का अध्ययन करने, वयस्क पौधों की तस्वीरें या एक विशेष किस्म के बारे में वीडियो देखने की सलाह दी जाती है।

अंगूर को बढ़ती परिस्थितियों के अनुकूल होना चाहिए। अन्यथा, पौधे मिट्टी में अच्छी तरह से जड़ नहीं लेगा और जमीन से पोषक तत्व प्राप्त नहीं करेगा। यह सब पैदावार में कमी और खराब फलों की स्थापना की ओर जाता है।


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