जैविक खेती - आप इसे कैसे करते हैं

जैविक खेती - आप इसे कैसे करते हैं

फोटो: वायाचलव

ऑर्गेनिक रूप से बढ़ने का मतलब है प्रकृति के साथ बढ़ना, बिना विष और रसायन के, विविधता की पुष्टि करना और खेती को एक चक्र के रूप में देखना। यहां हमने कई लेख एकत्र किए हैं जहां हम एक कार्बनिक उद्यान की मूल बातें बताते हैं।

संगठनात्मक रूप से कैसे बढ़ें, इसके लिए अलग-अलग तरीके हैं, लेकिन वे सभी में समान हैं कि वे उर्वरकों और रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग नहीं करते हैं। खेती एक चक्र में होती है और आप उन सभी चीजों का लाभ उठाते हैं जो सूख जाती हैं और मर जाती हैं। वास्तव में, यह मिट्टी है जो खेती की जाती है, पौधों की नहीं, क्योंकि एक जीवित मिट्टी विकास के लिए एक शर्त है। एक मिट्टी में जो अच्छी तरह से है, पौधे बीमारियों और कीटों के लिए मजबूत और अधिक प्रतिरोधी हो जाते हैं।

जैविक खेती के बारे में यहाँ और पढ़ें:


नेट के साथ अपने गोभी के खेत की रक्षा करें - जहर की तुलना में जैविक और अधिक कुशल

एलिजाबेथ वकील येल वासा

गोभी को सभी गर्मियों के महीनों के दौरान स्क्रैप और छोटे कीड़ों द्वारा प्यार किया जाता है। वसंत की बुआई के तुरंत बाद, पिस्सू और बीटल आते हैं। फिर छोटी और बड़ी गोभी अलग-अलग पीढ़ियों में उड़ती है और अगस्त में सभी तरह से उड़ती है। बगीचे की साजिश में गोभी पौधों में से एक है जो कीटों के सबसे अधिक संपर्क में है।

इन कीटों से खुद को कैसे बचाया जाए इसकी जांच तुर्कू के बाहर पिकिस में प्राकृतिक संसाधन संस्थान में की जा रही है। यहां, पौधों की सुरक्षा की जांच ग्रीनहाउस और खुली हवा दोनों में की जाती है, और सब्जियों और जामुनों को सबसे अच्छे तरीके से निषेचित और संग्रहीत कैसे किया जाता है।

गोभी के पौधों को कीटों से बचाने का सबसे अच्छा तरीका एक पारिस्थितिक तरीका साबित हुआ है - सुरक्षा जाल के साथ। कीट अक्सर पौधों पर छिड़कने वाले विषाक्त पदार्थों के लिए प्रतिरोधी बन जाते हैं, इसलिए पौधों की सुरक्षा के लिए विभिन्न सुरक्षा जाल विकसित किए गए हैं।

यह महत्वपूर्ण है कि मेष काफी छोटे हैं। यह भी महत्वपूर्ण है कि सुरक्षा जाल के किनारे को जमीन में खोदा गया है ताकि कोई कीट प्रवेश न कर सके, ऐनी निसिनन कहती हैं जो कीट नियंत्रण में विशेषज्ञ हैं।

आप विभिन्न कपड़ों के साथ खरपतवारों से पौधों की रक्षा कर सकते हैं। सब्जी की खेती करने में माहिर रिसर्चर तेरी सुजला-अहलाफ़र्स का कहना है कि वे विभिन्न सामग्रियों के साथ प्रयोग कर रहे हैं, उदाहरण के लिए बायोडिग्रेडेबल वाले, जिन्हें शरद ऋतु में निकालने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि वे देश में सड़ते हैं। आने वाली एक अन्य सामग्री एक कागज की तरह तिरपाल है जिसका इलाज किया जाता है ताकि यह तुरंत सड़ न जाए।

गहरे रंगों का उपयोग करने का कारण यह है कि मिट्टी का तापमान बढ़ा होना चाहिए, जो बढ़ती अवधि को बढ़ाता है। स्ट्रॉबेरी पौधों के बीच काले प्लास्टिक अच्छी तरह से काम करता है, लेकिन एक जोखिम है कि मिट्टी का तापमान बहुत अधिक उठाया जा सकता है। जब सूरज चमक रहा होता है, तो यह प्लास्टिक से 60 डिग्री नीचे हो सकता है।

एक चाल जो घर के उपयोग के लिए काम करती है वह है लॉन घास काटते समय बगीचे के रास्तों में बचे घास को डालना। लेकिन फिर आपको यह देखना होगा कि क्या यह बारिश और तेज़ गर्मी है ताकि अगर हालात बहुत ज्यादा अनुकूल न हों तो घोंघे पनपने न पाएँ।


यूरोपीय संघ के जैविक फल

- मैं यूरोपीय जैविक फल उगाता हूं और KRAV ब्रांड के साथ नहीं, ज्यादातर इसलिए क्योंकि मुझे लगता है कि हमें यूरोपीय संघ के भीतर एक आम सहमति की आवश्यकता है जिसके बारे में पौधे संरक्षण उत्पादों और इनपुट उत्पादों का हम उपयोग कर सकते हैं। KRAV के अतिरिक्त नियम हैं जो यूरोपीय संघ के भीतर लागू होते हैं, कुछ ऐसा जो मुझे लगता है कि उत्पादन मेरे लिए और भी मुश्किल होगा।

हेनरिक स्ट्रोमब्लैड को लगता है कि यह महत्वपूर्ण है कि वह यूरोप के बाकी हिस्सों की तरह ही परिस्थितियों से मुकाबला कर सकता है और यह मानता है कि यह जैविक उत्पादन के विकास में योगदान देता है।

- यदि उत्पादन बहुत छोटा है - और यह सभी फसलों पर लागू होता है, जैविक या नहीं - अनुसंधान, उत्पाद विकास और बाजार के लिए बहुत कम प्रोत्साहन हैं।

रान्विक के बगीचे का फल मुख्य रूप से थोक विक्रेताओं के माध्यम से किराने की दुकानों में बेचा जाता है जहां आप उन्हें फलों के काउंटर में पा सकते हैं। यह कजविक के बाग में सॉर्ट और पैक किया जाता है, जो बेज़रे में एक और उत्पादक है।


पाठ्यक्रम हमेशा अक्टूबर में शुरू होता है और अगले वर्ष सितंबर तक चलता है। नीचे आप देख सकते हैं कि पाठ्यक्रम के विभिन्न तत्व क्या हैं। आप पाठ्यक्रम के लिए एक वर्तमान ग्रंथ सूची भी देख सकते हैं।

पल १

Alsike Garden में सप्ताहांत की बैठक

कोर्स शुरू। पाठ्यक्रम और प्रतिभागियों की प्रस्तुति।

सामाजिक परिवर्तन के रूप में जैविक खेती, आत्मनिर्भरता, शून्यता, खाद्य वर्चस्व और खेती के बारे में।

फील्ड वॉक और अल्सिक गार्डन की प्रस्तुति।

बगीचे में व्यावहारिक कार्य।

साहित्य, सीखने के मंच और खुद की परियोजना के काम की समीक्षा।

सीखने के मंच के माध्यम से होमवर्क के साथ काम करें:

जैविक खेती, पर्माकल्चर, आत्मनिर्भरता और सामाजिक परिवर्तन।

पल २

Färnebo लोक उच्च विद्यालय में सप्ताहांत की बैठक

पारिस्थितिक सिद्धांत और खेती का वर्ष

अच्छी जैविक खेती के साथ सफल होने के सामान्य और विशिष्ट उपाय। फसल चक्रण, हरी खाद, मिट्टी की देखभाल और खाद की योजना।

छोटे पैमाने पर खाद्य उत्पादन: सब्जियों का भंडारण और प्रसंस्करण।

सीखने के मंच के माध्यम से होमवर्क के साथ काम करें:

अपनी खुद की फसल का रोटेशन करें, अपनी फसलों की विस्तार से योजना बनाएं (अपने बगीचे को आकर्षित करें, बुवाई, रोपण, कटाई, एक पौधे का पोषक संतुलन और मिट्टी का विश्लेषण करें)।

पल ३

Färnebo लोक उच्च विद्यालय में सप्ताहांत की बैठक

क्या कोई जैविक उत्पादक दृष्टि और अवसर होने पर जीवित रह सकता है। वित्त, खुद की कंपनी और जैविक खेती के नियमों के बारे में।

अलसिके गार्डन की योजना के आधार पर, हम खेती की योजना और पौधों की खेती पर करीब से नज़र डालते हैं। अपनी फसलों की योजना बनाने के विभिन्न तरीकों के बारे में (मूल रूप से उगाई गई सब्जियां और निश्चित बेड)। रोपाई / सीधी बुवाई के बारे में कैसे सोचें।

छोटे पैमाने पर खाद्य उत्पादन: खट्टी रोटी

खुद के प्रोजेक्ट के साथ काम यहां शुरू होता है।

सीखने के मंच के माध्यम से होमवर्क के साथ काम करें:

उनके प्रोजेक्ट और प्लांट राइजिंग के साथ काम करना।

पल ४

Färnebo लोक उच्च विद्यालय में सप्ताहांत की बैठक

पौधों की सुरक्षा: बीमारियों और कीटों के बारे में कैसे सोचें। उनकी खेती में कारगर तरीके।

स्थानीय खाद्य उत्पादन: सब्जियां बेचने के लिए अनुभव और टिप्स जैसे कि बाजार, थोक व्यापारी, सहकारी खेती, लेखा, सार्वजनिक खरीद, किराना व्यापार और खेत बिक्री।

ग्रीनहाउस और बेंच खेती के साथ काम करना।

सीखने के मंच के माध्यम से होमवर्क के साथ काम करें:

पौधों की सुरक्षा और सब्जियों की बिक्री।

पल ५

Alsike Garden में सप्ताहांत की बैठक

लघु-स्तरीय खेती के लिए प्रौद्योगिकी। सिद्धांत और व्यवहार में मशीन ज्ञान। हम ट्रैक्टर के साथ औजार, कल्टीवेटर, पानी पंप, बीज ड्रिल, हाथ उपकरण आदि के माध्यम से जाते हैं।

ग्रीनहाउस में बुवाई और रोपाई के साथ व्यावहारिक कार्य।

छोटे पैमाने पर खाद्य उत्पादन: बकरियां और पनीर उत्पादन।

सीखने के मंच के माध्यम से होमवर्क के साथ काम करें:

लघु-स्तरीय खेती के लिए प्रौद्योगिकी

पल ६

Alsike के बगीचे में सप्ताहांत की बैठक

खरपतवार प्रबंधन - सफल वार्षिक और बारहमासी मातम के लिए अलग रणनीति।

फील्ड हाइक जहां हम खेती की योजना, जुताई और बुवाई / रोपण पर करीब से नज़र डालते हैं।

बाहर से बुवाई और रोपण के साथ व्यावहारिक कार्य। पौधों की क्यारियाँ बनाना और सिंचाई करना।

सीखने के मंच के माध्यम से होमवर्क के साथ काम करें:

खरपतवार नियंत्रण और परियोजना कार्य पर ध्यान दें।

पल 7

Alsike Garden में सप्ताहांत की बैठक

उनकी खेती की योजना का पालन करने के लिए। अनुभव और अनुवर्ती। योजना और कार्य कैसे प्रभावी हो जाते हैं।

बाहर से बुवाई और रोपण के साथ व्यावहारिक कार्य।

टमाटर और ककड़ी की ग्रीनहाउस खेती। पौधों को खींचना, ग्राफ्ट करना, बिस्तरों में जगह बनाना, बांधना, चोरी करना, बढ़ते तरीकों को नियंत्रित करना, जलवायु और कटाई।

पल 8

Skogsträdgården - हर जगह खाद्य विकसित करें।

व्यावहारिक उदाहरणों के आधार पर, हम एक फ़ॉरेस्ट गार्डन बनाने और प्रबंधित करने के तरीके पर करीब से नज़र डालते हैं।

बैठक शायद स्टज्नेन्सुंड में होगी, लेकिन यह दूसरी जगह भी हो सकती है।

पल ९

Alsike Garden में सप्ताहांत की बैठक

खेती की योजना के क्षेत्र में लंबी पैदल यात्रा और अनुवर्ती। फसलें कैसी दिखती हैं? यह इरादा के रूप में निकला।

कटाई, पैकेजिंग और बिक्री के साथ व्यावहारिक कार्य।

प्रोजेक्ट कार्य की रिपोर्टिंग

पल १०

फील्ड हाइकिंग और मूल्यांकन।

प्रोजेक्ट कार्य की रिपोर्टिंग।

ग्रन्थसूची

Ögren, E. & Bunnvik, C. (सं।) 2015. खुले में जैविक सब्जी की खेती। पाठ्यक्रम फ़ोल्डर स्वीडिश बोर्ड ऑफ एग्रीकल्चर। P10।
लीना इजरायलसन: किचन गार्डन के लिए हैंडबुक
पैट्रिक व्हाइटफ़ील्ड: एक संक्षेप में Permaculture
डेविड जॉनस्टैड: पतन - सभ्यता के अंत में जीवन
जोहान एहरनबर्ग: आशा है कि केवल आप ही दुनिया को बचा सकते हैं!
जीन-मार्टिन फोर्टियर: द मार्केट गार्डनर (या Youtube पर वीडियो)
जोनास रिंगकविस्ट: बिक्री के लिए खेती करें: छोटे पैमाने पर सब्जी उत्पादन पर खुद का समर्थन करने के लिए
ऐनी लैंगेंस्कील्ड फोल्के (सं।): ट्रडैग्रेड्सबोकन ओम जॉर्डन
+ छोटे लेख और अन्य पुस्तकें
+ खेती और आत्मनिर्भरता आदि के बारे में फिल्में।

अन्य साहित्य जोड़ा जा सकता है

संदर्भ साहित्य जो अच्छा है:

बोडिल कॉर्नेल और इनेज़ बैकलुंड: फूड क्राफ्ट्स, फूड क्राफ्ट्समैन कैसे करता है - डू इट योरसेल्फ
Boel Sandskär: बगीचे में कीट
बेंग्ट वीडो: खेतों और बगीचों में मातम
Runåbergs fröer: कैटलॉग 2008


वसंत, खेती, परागण और फसल रोटेशन

वसंत और खेती में। 1 फरवरी को लंच वॉक पर श्रीमती IGMR ने कहा, "अब हम फरवरी में थोडा दूर हैं।" थोड़ा आशावादी लेकिन मुझे उसकी सकारात्मकता पसंद है। भले ही हमें दक्षिण में बर्फ के सफेद कंबल के साथ प्रस्तुत किया गया है, यह अभी भी महसूस करना शुरू कर रहा है जैसे हम वसंत के गर्म गले लगा रहे हैं।

योजना खेती और फसल रोटेशन

IGMR जूनियर के पास तीन स्क्रीन-मुक्त दिन हैं, इसलिए हमने वास्तव में परिवार के हैंगआउट से गले लगाने का अवसर लिया है। कल हम खाने की मेज के चारों ओर बैठ गए और खेती के मौसम 2021 की योजना बनाई और तैयार की।

फसल के घूमने का वास्तव में मतलब है कि आप बीमारियों और मिट्टी की थकान से बचने के लिए हर मौसम में फसलों पर बढ़ते स्थान को बदलते हैं। इसके लिए अच्छे शेड्यूल हैं, लेकिन हमने इसका इतनी बारीकी से पालन नहीं किया है, लेकिन केवल यह सुनिश्चित किया है कि एक ही खेती की थाली में एक ही चीज को दो साल तक न उगाया जाए।

हर साल एक ही चीज़ को विकसित न करने के लिए, हम एक चित्र बनाते हैं कि क्या उगाया जाता है। जब यह अगले बढ़ते मौसम की योजना बनाने का समय होता है तब इसे बचाया और उत्पादित किया जाता है। 2020 की फसलें नीचे दिख रही थीं।

इस साल हम केवल एक चट्टान बनाते हैं लेकिन ताड़ गोभी और फिमर कॉर्न का विस्तार करते हैं। ताड़ गोभी अद्भुत है और बढ़ती मौसम में और यहां तक ​​कि सर्दियों में खाने के लिए हरा प्रदान करती है। मकई अच्छा है (hihi) लेकिन मैं कभी सफल नहीं होता। मैं और अधिक हरियाली के साथ विस्तार करूंगा और जड़ी बूटियों के लिए एक छोटा बिस्तर / प्लेट बनाऊंगा।

हमारे खेती के बक्से जो मैंने पिछले साल बनाए थे वे अच्छी तरह से आयोजित किए गए हैं और इन के साथ पूरी खेती का मौसम मजेदार होगा।

हुमहोलकर्ण और इंसेक्टशॉट

हमने अपने बगीचे में परागणकर्ताओं के लिए जगह बनाई है। ये महत्वपूर्ण छोटे लोग जो चारों ओर उड़ते हैं और ठीक करते हैं ताकि हमें मेज पर भोजन मिले। बाहर देखने वाले पहले भौंरा होते हैं। वे पहले से ही चल रहे हैं जब सूरज गर्म हो रहा है लेकिन थर्मामीटर थोड़ा दिखाता है। मधुमक्खियाँ तब आती हैं, तितलियाँ, भृंग। इन सभी को जीने के लिए कहीं न कहीं जरूरत है।

एक अशुद्ध उद्यान काफी अच्छा है, लेकिन यदि आप अधिक करना चाहते हैं, तो आप हॉप घोंसले और कीट होटल बना सकते हैं और खरीद सकते हैं। हमने बगीचे में घर खरीद लिया है। होममेड लोगों को विभिन्न आयामों में बहुत सारे ड्रिल किए गए छेदों के साथ टेराकोटा के बर्तन और जलाऊ लकड़ी दफन किए जाते हैं। वे खरीद विभिन्न मॉडलों के हैं। जब इस्तेमाल किया देखने के लिए अद्भुत। ऊपर दिए गए लिंक में, मैंने इनका निर्माण करने के बारे में थोड़ा और कशीदाकारी की है और जहां हमने अपने दूसरों को खरीदा है।

यदि आप परागण और मधुमक्खियों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो आप मधुमक्खियों और परागण के बारे में मेरी पोस्ट पर जा सकते हैं।

अधिक उपयोगी लिंक ... मैंने ब्लॉग पर खेती, बागवानी और उद्यान परियोजनाओं के साथ इसके बारे में बहुत कुछ लिखा है। यहाँ उन लोगों के लिए कुछ और लिंक दिए गए हैं जो रुचि रखते हैं।

  • पैलेटों के रोपण टेबल बनाएं। एक मजेदार, सरल और सफल परियोजना।
  • काटो और गिराओ। छूट में प्रत्यक्ष खाद। मिट्टी की गुणवत्ता के लिए चमत्कार करें।
  • बाड़ slats के लाउंज कुर्सी। निर्माण विवरण के साथ स्टाइलिश और टिकाऊ आर्मचेयर। ये आसानी से मानक हाथ उपकरण के साथ किया जाता है।
  • पैलेटों के लाउंज। यहां तक ​​कि पट्टियों से बने सरल लाउंज आर्मचेयर। हम आग के कटोरे में हैं। सुंदर!
  • प्रकृति में मुफ्त भोजन। आपको सब कुछ नहीं उगाना है। क्या आप जानते हैं उदा। पतले करी पत्ते पत्ते सलाद में या आइसक्रीम पर अद्भुत हैं?
  • कवर छाल। कवर छाल नए फूलों के बेड या सतहों को बनाने का एक सरल और सस्ता तरीका है।
  • लीना इजरायलसन द्वारा किचन गार्डन के लिए हैंडबुक। मुझे अपनी दादी से कुछ साल पहले क्रिसमस के रूप में यह पुस्तक मिली थी। गार्डन बाइबिल! टिप!

वसंत 2021

जल्द ही बगीचे में वर्ष की पहली चाल बनाने का समय होगा - सेब के पेड़ों को थोड़ा हल्का। फिर यह एक अच्छे गुनगुने में रोल करता है। यदि आप चाहें, तो आप एक बगीचे कैलेंडर बना सकते हैं, आप जानते हैं कि महीने के हिसाब से शेड्यूल महीने में क्या है।

इतना ही। इस साल आप क्या बढ़ने वाले हैं? क्या आपके पास कोई खेती के सुझाव या अन्य बगीचे के विचार हैं। आप के साथ साझा करने के लिए स्वतंत्र महसूस you

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सम्बंधित

पिछले साल, मैंने शहर में आंगन में प्लास्टिक की पहाड़ियों में परीक्षण किया। यह बहुत अच्छी तरह से चला गया जब तक कि पाउडर फफूंदी अनियंत्रित रूप से फैल गई। इस साल मैंने बड़ी गहरी प्लास्टिक ढलानों को चलाने के बारे में सोचा। यह गाजर, केल या ताड़ गोभी, चाट और शायद मटर होगा। कोई बड़ी मात्रा नहीं है, लेकिन फिर भी यह मजेदार है।

हां, यह मजेदार है और इसका स्वाद अच्छा है। हमारे यहां भी काफी पाउडरयुक्त फफूंदी है। हमारे पास भूखंड की सीमा में बड़े लिंडेन हैं जिन्होंने देखा और पाउडर फफूंदी को पकड़ने की अनुमति दी।

एक अच्छी योजना की तरह लगता है। हम लगभग समान हैं, लेकिन कुछ आउटडोर ककड़ी, टमाटर और स्क्वैश भी चलाते हैं।

यहाँ यह इतनी अधिक खेती नहीं होगी, पिछले साल बहुत अधिक डाल दिया गया था कि हम शिशुओं की वजह से कभी भी देखभाल करने में कामयाब नहीं हुए .. बगीचे के बेरी भाग के साथ काम करने की कोशिश कर रहे हैं (पिछले लाल मालिकों की कई झाड़ियों को हटा दिया है कि पिछले मालिकों को बाहर निकाल दें) जाहिरा तौर पर पूरी तरह से पागल थे (लगता है कि हमने फेंक दिया / टाइप 6 लाल करंट झाड़ियों को छोड़ दिया) और रस्पबेरी और गोज़बेरी लगाए कि ऐसा लगता है कि आप कुछ कर सकते हैं)। कुछ और के साथ पूरक करना चाहते हैं जो थोड़ा और बढ़ सकता है इसलिए बहुत सारे जामुन होते हैं जब लिलन कुछ साल का हो जाता है। फिर मुझे उम्मीद है कि प्रवेश द्वार के बाहर मेरे बल्ब जल्द ही एक प्रवेश द्वार बना देंगे, इसलिए बोलने के लिए .. वहाँ कुछ बारहमासी लगाने की कोशिश करेंगे जो बल्बों के बाद ले सकते हैं।

अन्यथा यह शायद इस साल फिर से मटर सुगंधित होगा, मेरे पिछले साल पहले डाल दिया और वे जादुई गंध आ रही है। इस शरद ऋतु में कुंगस्ट्रैडग्रेन में वृक्षारोपण से बीज की फली छीन रहे हैं .. (मेरी माँ ने मुझे सिखाया है कि कटिंग और बीज कम से कम लिया जा सकता है (जब तक आप नष्ट नहीं करते !!)) आशा है कि यह पिछले से अधिक सफल होगा उस साल जब मैंने पहली बार पौधों को उनके छोटे-छोटे गड्डे के रास्ते में रखा था और वे खराब हो गए थे और नीचे उड़ गए थे। तब मैं उन्हें बहुत देर तक बाहर जाने की योजना नहीं बना सका।

क्या एक बार फिर शायद नींबू बाम के खिलाफ धूल जाएगी जो बगीचे में हर जगह लगाया जाता है। यह सपना इतना साफ करने में सक्षम है और बालकनी की रेलिंग के खिलाफ चढ़ाई संयंत्र के कुछ प्रकार डाल दिया है, बेहतर सुरक्षा बनाते हैं ताकि लिलन बाहर न गिर सकें और इसे रेलिंग के खिलाफ खूबसूरती से चढ़ सकें। यह ज्यादातर एक क्लेमाटिस या हनीसकल की ओर झुकता है।

और हमारी आखिरी परियोजना दो काफी ठोस बर्च की फेलिंग को किराए पर देने की होगी जो पिछले मालिकों ने एक छायादार उत्तर-पूर्व की तरफ रखी थी। केवल एक चीज जो वे योगदान करते हैं, वह हमारी कारों पर पराग है और पड़ोसी के आँगन पर छाया है (जो वे नहीं करते हैं चाहते हैं)। यह अभी भी बहुत कुछ था, भले ही यह ऐसा महसूस न हो ...

क्या मुझे यह कहने की ज़रूरत है कि हम पिछले मालिकों के बगीचे निवेश के बारे में संकोच कर रहे हैं ...


जैविक खेती - इसे कैसे करें - उद्यान

प्राथमिक उत्पादक होना एक अनिश्चित व्यवसाय है जहां मौसम और मौसम ऐसे कारक हैं जो कंपनी की स्थिरता और लचीलापन के अवसर पर एक बड़ा प्रभाव डालते हैं। एक उत्पादक और एक उपभोक्ता के रूप में हमारे बीच प्रत्यक्ष सहयोग के साथ, हम स्थायी बागवानी के लिए अधिक से अधिक परिस्थितियां बनाते हैं। हमारे सहयोग के माध्यम से, आप एक उपभोक्ता के रूप में ताजे जैविक उत्पादों की गारंटी देते हैं और साथ ही साथ आपको प्रभावित करने और खेती में योगदान करने का अवसर मिलता है।

सहकारी उद्यान का अर्थ है, हमारे और आपके बीच एक उपभोक्ता के रूप में संबंध। इस वर्ष की खेती का हिस्सा खरीदकर और अग्रिम भुगतान करके, आप हमारे लिए स्टार्ट-अप लागत को कवर करना संभव बनाते हैं और हम नई फसलों में भी निवेश करने का साहस करते हैं! हमारे सहकारी उद्यान का हिस्सा होने का मतलब है कि एक साथ हम अवसरों और चुनौतियों दोनों को साझा करते हैं।

यह कैसे होता है?
सप्ताह में एक बार, अप्रैल की शुरुआत से अक्टूबर के अंत तक, हम आपके लिए एक सब्जी का डिब्बा या बैग उठाते हैं। बॉक्स / बॉक्स में हमारे खेतों से ताजा KRAV सब्जियों का मिश्रण होता है। एक सीज़न के दौरान, आपको स्ट्रेंगनहोलमेन में स्ट्रैंग्नैन्स, सांडा, एन्कोपिंग, मैरीफ्रेड, प्रिंट्ज़ बेकरी में हमारे डिलीवरी पॉइंट्स में से एक के संग्रह के लिए कुल 16-28 वेजिटेबल बॉक्स (ऑनलाइन स्टोर में आपकी पसंद के आधार पर) प्राप्त होंगे और स्टालारहोलमेन में प्रिंट्ज़ बेकरी इस वर्ष हम एस्किल्यूना में एक ड्रॉप-ऑफ पॉइंट भी प्राप्त किया है। हॉर्नडेन में आपका बॉक्स यहाँ लेने के लिए आपका स्वागत है।

हमारा लक्ष्य साप्ताहिक बॉक्स के लिए है, जिसमें निर्धारित मूल्य के अनुरूप कुल मूल्य के साथ कम से कम सात विभिन्न सब्जियां (बॉक्स में पांच) शामिल हैं। बेशक, चयन मौसम के अनुसार बदलता रहता है और अगर हमारे पास ककड़ी और तोरी का अधिशेष है, तो बॉक्स में और भी अधिक होगा, सामग्री उस सप्ताह की गई फसल से जुड़ी होती है।

आप विभिन्न तरीकों से इसमें शामिल हो सकते हैं

आप हमारे न्यूज़लेटर, इंस्टाग्राम, फेसबुक पर हमारे शेयरधारक समूह और हमारे ब्लॉग के माध्यम से हमें मौसम के दौरान अनुसरण कर सकते हैं। हमारे पास उन लोगों के लिए भी कार्य दिवस हैं जो हमारे दैनिक कार्य (स्वेच्छा से) और बैठकों में भाग लेना चाहते हैं - बस मिलने के लिए। फिर हमने कॉफी पी और साथ में खाना खाया। इस साल अक्टूबर में, हमारे पास फसल का दिन था, जहां आप चुन सकते थे कि क्या आप बगीचे में शामिल होना चाहते हैं और काम करना चाहते हैं, कॉफी पीते हैं या सिर्फ फसल के लिए आते हैं।


वीडियो: जवक खत क नम पर कस फसत ह छट कसन. Organic farming kaise kare. @Desi Jamidar